Posypeme grilovacím kořením, solí a pepřem. Do pánve přidáme na plátky nakrájenou, osolenou a opepřenou cuketu, a na kousky nakrájenou anglickou slaninu
Zkustesi připravit kuřecíprsa také technologií sous vide. Kuřecímaso potřete olejem sestragonem. Mezitím si připravte fenykl, zbavte ho vrchní vrstvy a překrojte
A máme tu recept z prvního letošního grilování a to kuřecíprsíčko na tymiánu a medu, jako příloha je "rozšlápnutá" brambora sesýrem a neskutečně dobrý letní salát Cuketa s citronem
Postup přípravy receptu. Necháme odležet (já jsem nechala celý den, ale není třeba). Maso opečeme na troše oleje a odložíme do tepla odpočinout (stačí lehce ohřátá trouba)
Na oleji orestujeme rozklepaná, nasolená a napepřená kuřecíprsa. Postup přípravy receptu. Až budou z obou stran opečená dozlatova, tak je vyjmeme z pánve a odložíme stranou
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se