Cuketa je pro někoho nudnou zeleninou. Pro mě teda ne, já ji mám strašně ráda, ať už mlaďoučkou do salátu nebo zapečenou, různé omáčky z ní a nebo kynutý cukeťák s uzeným
Postup přípravy receptu. Na alobal potřený olejem dáme hermelín, posypeme kořením, poklademe nejprve slaninou, pak kolečky cibule, okořeníme, obrátíme a celý postup opakujeme i z druhé strany
Zeleninová směs. Část cibule si dáme stranou. Do pánve přidáme nakrájenou slaninu a česnek na plátky, chvíli orestujeme a přidáme namočené sušené houby či žampiony na plátky, které dochutíme kmínem
Tento recept je již poslední v tomto roce, který bude na téma grilovaný hermelín. Myslím, že jsemvás určitě pár recepty inspirovala (dle fotek, které mi posíláte)
Postup přípravy receptu. Dužinu vydlabeme lžičkou a pokrájíme na malé kousky. Mleté masosmíchámes pokrájenou dužinou z cukety, pokrájenými sušenými rajčaty, nasekaným baby špenátem a dalšími uvedenými ingrediencemi
Doufám, že máte krásné léto, i když to vypadá, že se nám chýlí rychle ke konci. Pokud ještě zastihnete nějaké hezké počasí a vsadíte karty na grilování, mám pro Vás dobrou zprávu
Grilovaný hermelín s tapenádou. Srp. To horko prostěstálesvádí k tomu dělat rychlá jídla na grilu a když už budeme u toho, proč si neudělat k tomu další dip, který nikdy neomrzí a tím bude tentokráte tapenáda
Dostalajsem chuť na trochu vitamínů a zároveň mě také o nějaký "zdravý" recept poprosila už dříve moje kolegyně ( doufám, že sealespoň trošku trefim do chuti
Postup přípravy receptu. Cukety nakrájíme škrabkou na zeleninu na tenké dlouhé plátky (viz foto), vložíme do misky, pokapeme olivovým olejem a opatrně promícháme tak, aby byly všechny strany potřené
koření na steak. sůl, pepř. V miscesmícháme grilovací koření a olivový olej. Na plech přidáme plátky bagety, které pokapeme olivovým olejem a posypeme kořením na steak
Komentáře
Petra Komárková
Dnes jsem zkousela delat na veceri a bylo to vyborne!
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se