Postup přípravy receptu. Osolíme a necháme odležet, otřeme a okořeníme. Tavený sýrrozpustíme v mléku, přidáme nakrájený hermelín, opepříme a prohříváme dokud senerozpustí
Postup přípravy receptu. Dužinu vydlabeme lžičkou a pokrájíme na malé kousky. Mleté masosmíchámes pokrájenou dužinou z cukety, pokrájenými sušenými rajčaty, nasekaným baby špenátem a dalšími uvedenými ingrediencemi
Doufám, že máte krásné léto, i když to vypadá, že se nám chýlí rychle ke konci. Pokud ještě zastihnete nějaké hezké počasí a vsadíte karty na grilování, mám pro Vás dobrou zprávu
Dostalajsem chuť na trochu vitamínů a zároveň mě také o nějaký "zdravý" recept poprosila už dříve moje kolegyně ( doufám, že sealespoň trošku trefim do chuti
Postup přípravy receptu. Cukety nakrájíme škrabkou na zeleninu na tenké dlouhé plátky (viz foto), vložíme do misky, pokapeme olivovým olejem a opatrně promícháme tak, aby byly všechny strany potřené
Posypeme grilovacím kořením, solí a pepřem. Do pánve přidáme na plátky nakrájenou, osolenou a opepřenou cuketu, a na kousky nakrájenou anglickou slaninu
Lilek nakrájíme na půlkolečka, nasolíme a necháme vypotit. Až pustí vodu, otřeme ubrouskem a spolus půlkolečky cukety ogrilujeme na pánvi cibulku nakrájenou na drobno
Cuketa je pro někoho nudnou zeleninou. Pro mě teda ne, já ji mám strašně ráda, ať už mlaďoučkou do salátu nebo zapečenou, různé omáčky z ní a nebo kynutý cukeťák s uzeným
Nejprve si nakrájíme cuketu na plátky, které lehce posolíme a necháme půl hodinky odpočinout, tak pustícuketa přebytečnou vodu a zbaví se případně lehce nahořklé chuti
Postup přípravy receptu. Maso nakrájíme na plátky a jenom zlehka poklepeme. Připravíme si marinádu - kuličky koření rozdrtíme v hmoždíři, přidáme nalámané bobkové listy, tymián a rozmarýn, vše spolu rozdrtíme a přesypeme do misky
Dusíme až je cuketa poloměkká. Postup přípravy receptu. Do hluboké pánve nebo hrnce dáme dvě lžíce oleje, cibuli nakrájenou na kostičky a lehce osmažíme
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se