Převážeme kuchyňským motouzkem, abyse nám kuřecí roláda během pečení nerozevřela. V druhém kastroleuvařímefazolovélusky v osolené vodě, do které jsme přidali ocet
Gnocchiuvaříme podle návodu ana závěr k nim přidáme špenátové listy, abychom je spařili. Scedíme a dobře promícháme sešlehačkou, nahrubonastrouhanými sýry, najemnonastrouhaným česnekem a plátky sušených rajčat
Nejprve si smíchám mouku, prášek od pečivaavanilkový cukr v misce, v druhé míse šlehám celá vejce spolu s cukrem, přidávám olej avlažnou vodu, postupně přisypávám mouku s práškem do pečivaavanilkovým cukrem, takto hotové těsto nalejeme do vysokého vymazanéhoa moukou vysypaného plechu, já nevysypávám, používám ve spreji "Mistr Pekař"
Těsto vypracujeme v domácí pekárně naprogram Těsto (suroviny klademe v pořadí tekuté-sypké) nebo běžným způsobem tak, že z vlažné vody, droždí, cukru a trochy mouky uděláme kvásek, který po vykynutí zpracujemesezbývající moukou, solí a olejem ve vláčné těsto, které necháme vykynout (klidně i přes noc v lednici)
Jakmiležampiony změknou, zalijte je smetanou, osolte, opepřete a přidejte nejpodstatnější ingredienci, která vytváří báječnou chuť celého jídla - staročeské koření
Na dnešní oběd jsem si udělalapastu s kuřecím, čerstvým špenátem, smetanouaparmezánem. Rozhodlajsemse s vámi podělit o jedno z mých nejoblíbenějších jídel
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se