- Bramborové gnocchi (pokud máte času nazbyt. 4) zatímco se nám rozpouští špenát, připravíme si na pánvi na nudličky nebo kostky nakrájené kuřecí maso. 5) až se špenát úplně rozpustí, přidáme maso a ještě chvíli necháme na mírném ohni. 6) během této chvíle si podle návodu na obalu připravíme gnocchi (doba vaření většinou kolem dvou minut). 7) necháme gnocchi okapat a dobře promícháme s omáčkou
Gnocchi uvaříme podle návodu a na závěr k nim přidáme špenátové listy, abychom je spařili. Scedíme a dobře promícháme se šlehačkou, nahrubo nastrouhanými sýry, najemno nastrouhaným česnekem a plátky sušených rajčat
Nyní už gnocchiservírujeme s omáčkou lehce posypané strouhaným sýrem. kousek másla. Nejprve si připravíme špenát, pořádně ho propereme ve studené vodě, okapeme ,ale nemusíme používat odstředivku, trocha vody co ulpí na lístcích se nám hodí
Podáváme s gnocchi, které uvaříme podle návodu na obalu. 1 balení Gnocchi. Postup přípravy receptu. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, které orestujeme a podusíme
Těsto vypracujeme v domácí pekárně na program Těsto (suroviny klademe v pořadí tekuté-sypké) nebo běžným způsobem tak, že z vlažné vody, droždí, cukru a trochy mouky uděláme kvásek, který po vykynutí zpracujeme se zbývající moukou, solí a olejem ve vláčné těsto, které necháme vykynout (klidně i přes noc v lednici)
Počkáme dokud se nerozmrazí,prolisujeme 3 stroužky česneku, zalijeme smetanou ke šlehání a přidáme apetito a nastrouháme eidam na zahuštění, přidáme sůl a pepř a povaříme. 1 těstoviny dle libosti(tagliatelle se k tomu ale výborně hodí)
Na dnešní oběd jsem si udělala pastu s kuřecím, čerstvým špenátem, smetanou a parmezánem. Rozhodla jsemse s vámi podělit o jedno z mých nejoblíbenějších jídel
Ale vidina svalnatého námořníka který díky posilujícímu špenátu všechny přemůže někdy pomůže Původně byl recept jen sešpenátem a smetanou, ale šunka nebo pancetta dodají rozhodně lepší chuť
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se