V kombinacis hovězím masem je štiplavá chuť skvělá. Potom zasypemepaprikou, promícháme, přidáme spařené, oloupanéa pokrájené rajče i s dužinou, pokrájený pórek, okurky, kukuřici, otrhanousaturejkuazalijemerajčatovým pyré
Bábovkovou formu vyložíme pečícím papírem, dáme trochu masovésměsi, poklademepůlkamauvařenýchvajec, zase dáme vrstvumasovésměsi, poklademklobáskama, opět dáme masovousměs, pokladempůlkama okurek a dáme poslednívrstvumasovésměsi
Vymažemesi bábovkovou formumáslem, nebo sádlemavysypemestrouhankou. Na dno formy dáme polovinu masovésměsi, vložíme na tvrdo uvařená vejce azakryjeme druhou polovinou masa
Postuppřípravy receptu. Očištěné a pokrájené houby dusímena vodě 5-10 minut, poté slijeme přebytečnou vodu a přidáme ostatní ingredience. Plníme do sklenicazavařujeme 1-1,5 hodiny. 1 kg mix hřibů (nejvíc praváků). 87 dkg zelené papriky. 20 dkg protlaku. 7 dkg soli
Na pekáček sinaložímeokapané zelí, na ně navrstvíme mleté masoanamasokolečkabrambor, které osolíme, opepříme aposypeme kmínem anáslednězalejemešlehačkou
Mělajsem chuť vyrobit plněné papriky, ale úplně jinak, bez masa. Vsadilajsemna uzený tempeh a rýži. Všechno v míserukamaspojte, přidejte dle chuti koření
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vhodíme houby, osolímeavydusíme většinu tekutiny. Nazapečení. Hotovou bábovkuopatrně vyklopíme z formy a necháme trochu zchladnout
Dlouho jsemtoužila po domaudělanémkyselém zelí, jenže v malém bytě jsemsineumělapředstavit velkou kameninovou nádobu, ve které to kvasíazrovna úplně nevoní
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se