Recept na tuto dobrotu mě zaujal už dávno, trošku jsem si ho vylepšila zdravějšími surovinami. a kdy jindy ho konečně vyzkoušet než právě teď, když se mi doma zabydlel kvásek
A protože estonskýkringel obsahuje nejen skořici, ale i krásně vypadá, rozhodla jsem se, že dnes vám přinesu právě tento recept - nejen pro mlsné jazýčky, pro zahřátí, ale také pro potěchu oka
Na pomoučeném válu vyválíme co nejtenčí plát těsta, který potřeme směsí z povoleného másla, cukru a skořice (tročku necháme na potření hotového kringelu)
na těsto. 120 ml vlažného mléka, 30 g změklého másla, 1 žloutek, špetka soli, 300 g hladké mouky, lžíce krupicového cukru, menší půlku kostky droždí nebo půl sáčku sušeného droždí
Jak se dneska ochladilo, hned jsem dostala chuť něco upéct a protože máme rádi skořici v kombinaci s kynutým těstem byla volba jasná a já jsem upekla Estonskýkringel
Tento motanec jsem samozřejmě chtěla upéct pouze kvůli vzhledu. Nejdřív jsem viděla někde na internetu obrázek ale dlouho mi trvalo najít, o co vlastně jde
Kynutý estonskýkringel se skořicovou náplní je úžasným spojením všeho dobrého. I když nedám dopustit na českou klasiku - kynuté buchty, vyzkoušela jsem recept ze země více severní
Skořicovýkringel jsem nějak nestihla vyfotit v celé jeho kráse, recept určitě stojí za to. Takhle nějak vypadají mé odpolední svačiny, pěkně u PC a u fotek, hlavně je chvilku klid, když prcek spí
Jejda. Chybí vám nějaká surovina z receptu. Stačí pár kliků a za 90 minut ji budete mít u vašich dveří a napoprvé s dopravou zdarma, objednejte si přes internetovou samoobsluhu
Tento recept mám od svojí sestřičky. Když ho pekla poprvé básnila, jak jde o strašně zdravou záležitost a já si s averzí říkala, jak to bude suché a bez chuti
Když jsem tenhle závin pekla poprvé, udělala jsem jeden s makovou a jeden s ořechovou náplní. K mému překvapení byl ten makový mnohem lepší, takže teď už peču jedině makový
Postup přípravy receptu. Nejprve uděláme kvásek z droždí, cukru, lžíce mouky a lžíce mléka. Po vykynutí kvásku smícháme všechny ostatní suroviny, přidáme kvásek a vypracujeme hladké těsto
Vhodné pro. Vegan. Vegetarian. Intolerance laktózy. Tento recept vznikl zcela náhodou. Čtvrtek večer a já jsem chtěla manželovi, který se v pátek vrací domů, upéci nějaké dobré veganské muffiny, které miluje a já mu je už dlouho nepekla
Skořicový šnek dnes trošku jinak - Lenošsky a Megalomansky. Předělala jsem si ho k obrazu svému, doplnila o oblíbené mandle a rozinky a obrovitánský skořicový šnek z listového těsta byl na světě
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se