Nebo se zelím a knedlíkem houskovým. Moravský vrabec s dušeným sladkokyselým zelím, smetanovým špenátem, houskovým a bramborovým knedlíkemPoléváme vypečenou šťávou
Zelí ochutnat a je-li moc kyselé, vymačkat z něj lák - ale nevylévat, uschovat. Potom vložit zelí bez láku, podlít vodou, přidat kmín, bobkový list a dusit téměř doměkka
Moravské zelí. Zelí dáme vařit v mírně osolené vodě do měkka. Uvařené zelí scedíme a přidáme do směsi. Jeli zelí moc husté můžeme dolít trochu vody, hotové zelí můžeme podle chuti dokyselit octem
Dušená kuřecí stehna se zelím a mrkví na tymiánu. Použil jsem přebytečné zelí, mrkev a cibuli a protože jsem měl chuť na kuře s čerstvým tymiánem, dal jsem tam taky pár snítek
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se