Ale vůbec mě to netrápí, protože mám svou vlastní verzidortu a je na Vás, abyste ji posoudili. Zkoušela jsem mandle loupané i neloupané, lepší výsledek dosáhnete s těmi loupanými, tedy mandlovou moukou
Žádný ztužovač, žádná želatina. Při krájení řezů máčet nůž do vlažné vody na každý řezzvlášť. Kdo chce více šlehačky, pak připravit z půl litru a 400 gr čoko. Korpus upéct, pomazat jahodovou marmeládou nebo ničím, na to trochu šlehačky, do ní půlky banánů(rozříznuté podélně)asi 4 ks, zbytek šlehačky navrstvit, dát vychladit a strany posypat drobky z piškotů, já dala na jemno strouhané oříšky a vrch jsem zdobila šlehačkou z prášku - dobře drží i několik dnů(připravit podle návodu na sáčku)
A pokud jste momentálně dýňových receptů přesycení, zkuste si upéct tento hruškovo-čokoládový dort. Dortovou formu s odnímatelným dnem vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou a naplníme těstem
Kubánský banánový dort je u mého přítele stálicí narozeninového přání. V průběhu let přišla na řadu i minimalistická verze na způsobfrancouzských sladkých tartelettek, ale základ byl vždy stejný
Vychladlý korpus rozkrojíme, pomažeme krémem, poklademe plátky banánů, opět potřeme hustě krémem, přiklopíme druhou půlkou korpusu a celé dokola potřeme zbytkem krému
Dort dáme do lednice a necháme ho přes noc ztuhnout. To, že bych mohla jíst dezerty i místo hlavního chodu jsem Vám o sobě prozradila již někdy na začátku mého blogování o jídle
Šlehačka na vrchu drží dobře, neroztéká se, ale je dobré dort uchovávat stále v chladu. Mnohokrát jsem četla, jak udělat z kokosového mléka šlehačku a zdálo se mi to nemožné
Už nějakou dobu mě totiž strašně lákalo vyzkoušet něco ze syrové stravy a teda vyčarovat bez vaření dort, to mi připadalo jako dostatečná výzva a zábava v jednom
Jako rybička | Blog o zdraví těla, mysli i ducha
Dobře promíchejte a nechte banány zkaramelizovat. Zároveň. Směs na pánvi necháme zkaramelizovat asi 30 sekund až minutu,. špetku vanilky a soli a za stálého míchání vaříme 3-5 minut
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se