Naposlední plát korpusu rozetřeme polevu z rozehřáté čokolády (ve vodní lázni) smíchanéspomazánkovýmmáslem, naaranžujeme "přetékání" přesokraje ( polevasamanesteče, je poměrně hustá) apoklademeovocem, zapíchneme květy růží a čokotyčky na ozdobu
Chtělajsem ho ozdobit ještě čerstvýmovocem, alezrovna žádné ucházející jsem v obchodech nesehnala, takžejestlibystese ho rozhodli dělat i vy a měli štěstína pěkné bobule, určitě je tam přidejte, aťzískánapestrosti
Musím říct, že tyhle "vrstvené" dortysleskloupolevouna povrchu mě doslovafascinují. Nebudu zastírat, že to probíhala všechno hladce, přeci jen, dort je celkově náročnější
Nakonec položíme poslednípatroa zbylý krém natřemenahoruana boky (na bocích pak krém cukrářským nožem nebo stěrkouzačistímedohladka, nevadí, když korpusprosvítá), uhladímea ozdobíme ovocemasněhovýmipusinkami (ty dáme nadortaleažtěsně před servírovaním, protože rychle vlhnou)
Odleželé těsto rozpůlíme a vyložíme jím dna dvou vymazanýchdortových forem. Z mouky, kokosu, cukru, žloutků a pokrájené Hery vypracujemehladkétěsto, které zabalíme do fólie a dáme do chladnaasina hodinu odpočinout
Dovolenou v pátek a půlku sobotyjsem opět strávila pečením dortů. Pod ovocemnahoře je ještě nastrouhanáčokoládaa vše obalenotrubičkamisvanilkovou náplní - takéna přání oslavenkyně, mně sesice víc líbí cukrářské piškoty, ale tyčinky jsouzase bezkonkurenčně chutnější (ještě, že jsemkoupilabalenínavíc, jsoufakt dobré
Bez výčitek si dezertní vidličkou naberetesousto lehkého korpusu z ovesných vloček namazaného čokoládovým tvarohovo-pudinkovým krémem aosvěžujícímletnímovocem
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se