Domácí vepřová paštika – bůček, játra, a..?
Pepato.eu - peprný foodblog
Pepato.eu - peprný foodblog
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 1 kg kousku
  • 10 kuliček pepře
  • 5 kuliček nového koření
  • 2 bobkové listy
  • 1 dl vody
  • 2 h doměkka
  • 100 g másla
  • 100 g slaniny
  • 2 x semeleme v mlýnku s kotoučem pro jemné mletí
  • 350 g vepřových jater
  • 60 g bílého toastového chleba
  • 4 plátky
  • 2 lžičky soli a
  • 100 g slaniny

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se