Postup přípravy receptu. Rybíz dobře omyjeme, a pomeleme na odšťavňovacím mlýnku na ovoce. Dáme do hrnce, přidáme asi 150 g cukru a prudce vaříme za stálého míchání asi 20 minut
Postup přípravy receptu. Celé červené ríbezle i so stopkami varíme 25 minút. Potom ich prepasírujeme. Odmeriame šťavu, na 1 l šťavy pridáme 1 kg kryštalového cukru a varíme na slabom plameni 35 minút
Cibulová marmeláda je srdeční záležitostí. Říkáte si, že cibule a marmeláda nejdou dohromady. Ale jdou. Ochucení burgerů, sendvičů, doplněk k masu, sýrům a dejte si ji všude možně, kde máte pocit, že bude dobrá
otočím dnem vzhůru, pak otočím zpět, aby marmeláda nezůstala na víčku. Červený a černý rybíz (nebo jen jeden druh) rozemeleme v kuchyňském mixeru, popřípadě v nějakém robotu a z následné směsi necháme přes plátno vykapat šťávu z ovoce
Cely červený rybíz i se stopkami vaříme 25 minut. Potom ho propasírujeme. Odměříme šťávu, na 1 l šťávy přidáme 1 kg krystalového cukru a vaříme na slabém plameni 35 minut
Rybízová je lehce kyselá a tak se k tomuto koláči velmi hodí. Každý z nás asi miluje linecké pečivo, linecké koláče a vše co má tuto neodolatelně křehkou a dokonalou strukturu těsta
Postup přípravy receptu. Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme citronovou kůru a na střídačku přidáváme mouku a sníh z bílků a opatrně promícháme (aby nám sníh tzv
rybízovámarmeláda. Abych nechodila kolem horké kaše, tento koláč jsem vybírala z vánočních receptů a dokonce jsem ho i pekla ještě někdy v prosinci, ale díky záplavě cukroví, která mě tehdy čekala, jsem ho nechala trošku odležet a o recept se podělím až nyní
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se