Postup přípravy receptu. Na pánvi osmahneme do zlatova na drobno nakrájenou cibulku, přidáme česnek, játýrka, koření, orestujeme podlíjeme vínem a smetanou, krátce povaříme a ještě horké rozmixujeme spolus rozpuštěným máslem na hladkou hmotu, dochutíme solí, pepřem a plníme do připravených mističek, které jsme vyložili plátky slaniny, povrch můžeme dozdobit bobkovým listem, celým pepřem a novým kořením snítky rozmarýnu a zalijeme pozpuštěným sádlem, necháme vychladit
dnes vám přináším jednoduchý recept na zdravější domácí pizzu, který zvládne každý. Pokud jste milovníci pizzy jako já, pak je tento recept přímo pro vás
Postup přípravy receptu. Pak všechny ostatnísurovinysmícháme v robotu nebo pekárně dohromady do těsta "akorát" (pokud je potřeba, přisypávám žitnu mouku po kávových lžičkách, konzistencetěsta by měla být méně tuhá, mouku přosypávámepostupně a odhadem vidíme, kolik ubrat kolik dodat
Tolik jsem vždycky slintala když kamarádka Naďa dávala fotky domácí pizzy. A už slintatnemusím. -) vydyndala jsemsi na ní recept a dneska tu dobrůtku spáchala
Když se tahle pizza objevila v Apetitu dostalajsem na ní takovou chuť , že jsem jí udělala hned druhý den k večeři, tahle kombinace je opravdu zajímavá a chutná podobně jako smetanové houbové těstoviny
Postup přípravy receptu. Těsto. Zapracujeme do ní vzniklý kvásek a uhněteme pružní těsto. Přikryjeme a necháme hodinu kynout (Těsto by mělo zdvojnásobitsvůj objem)
Suroviny pro 4 osoby. 400 g červené čočky1 červená cibule4 lžíce olejesůlpepř4 menší rajčata2 lžíce plnotučné hořčice2 lžíce vinného octa čerstvé bylinky. libeček, oregano, saturejka, pažitka 400 g červené čočky
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se