Mrkev a celer nastrouhejte nahrubo a přidejte na cibulku, restujte společně, po chvíli na zeleninu položte kuřecí maso zbavené kůže a přebytečného tuku, míchejte a maso obracejte, aby se na povrchu lehce zatáhlo
Víno se zredukuje, pokud je potřeba, klidně ještě víno přidejte, aby v pánvi zůstala nějaká omáčka. Dochuťte solí a pepřem, ujistěte se, že je maso propečené a podávejte s rýží nebo širokými nudlemi
Pak maso vyndáme, zkotrolujeme, jestli je hotové a uložíme někam, kde se udrží teplé. 4 kuřecí prsa2 mrkve1 velká cibule2 stroužky česneku1 petržel0,5 l vývarukelímek zakysané smetany3 ČL mleté paprikysůlpepř2 PL olejeCibuli a česnek pokrájíme nadrobno a na troše oleje necháme zesklovatět. Zalijeme vývarem a vložíme kuřecí prsa, přikryjeme pokličkou a necháme vařit asi 20 minut. 4 kuřecí prsa
Tak si udělejte "kuřecí svíčkovou". CO SI DNES UVAŘÍME. nevíte co uvařit k obědu. Jejda, to b bylo "řečí", v pořadu "Prostřeno", že to není svíčková, neboť všichni "umí" jen pravou z hovězí svíčkové, ale ve skutečnosti tu dobrou chuť
Suroviny na knedlíky dám do mísy z mléky a kvasnic udělám kvásek a přiliji do mísy, nechám vykynout asi 1h a pak udělám knedlíky a vařím 20min, v zácloně a ve vodní lázni. 3 kuřecí stehna
Pečený filet z candáta se zeleninovým rizotem a žampiónovou omáčkou. Ramy Culinesse. Teplé rizoto naservírujeme s pečeným filetem na talíř a částečně přelijeme svíčkovou omáčkouse žampióny
Rajčata nakrájíme na malé kostičky, cibuli nadrobno a petrželovou nať nasekáme najemno a. Falafel podáváme společně s Tahini omáčkou, jako přílohu můžete
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, které orestujeme a podusíme. Dále kuřecí maso zalijeme smetanou, do které dáme rozpustit tavený sýr, nivu a eidam
Porce vložíme do hrnce se studenou vodou a necháme přijít pomalu k varu. Jakmile se nám začne srážet na povrchu bílkovina ve formě pěny, tak ji odstraníme
Připravené prošpikované a svázané maso dáme do pekáče, přidáme celý pepř, nové koření, kuličky jalovce (říká se jim jalovčinky), bobkové listy a plátky citronu
Tvaroh si prošleháme v míse, zašleháme rozpuštěnou a trochu zchladlou želatinu, podle potřeby dosolíme a už jemně vmícháme zeleninu a nasekané bylinky dle vlastního výběru a chuti
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se