Demi Glace
Toprecepty.cz
Toprecepty.cz
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 2 kg telecích kostí (kloubových)
  • 1 mrkev
  • 1 cibule
  • 1 řapíkatý celer
  • 1 pórek
  • 1 čerství tymián
  • 2 bobkové listy
  • olivový olej
  • 1 palička česneku
  • 200 ml červeného vína
  • 100 g rajčatového protlaku
  • sůl a pepř

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se