Daring bakers - Výzva č.1 ... Esterhazy cake
 Mishka v kuchyni
Mishka v kuchyni
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 10 ks o průměru
  • 125 g lískových ořechů
  • 125 g cukru
  • 40 g hladké mouky
  • 10 g vanilkového cukru
  • špetka soli
  • 75 g ořechů si dáme stranou a posekáme (na boky dortu). Zbytek rozemeleme na prášek, ale pozor ať to nepřeženete a oříšky nezačnou mít konzistenci spíše másla. Z mletých ořechů si dáme stranou 25g do krému.
  •  
  • ca 15-20min. Těsto bude vypadat měkké, ale to chceme. Když se ho dotknete, tak by ale nemělo lepit. Upečené pláty vyndáme a necháme vychladnout.krém
  • 125 g cukru
  • 150 g másla
  • 25 g lískových ořechů
  • 20 g meruňkové marmeládybílá poleva:
  • 50 g moučkového cukru
  • 1 lžička citrónové šťávy
  • 1 lžička teplé vodyčokoládová dekorace:
  • 30 g hořké čokolády
  • 1 lžička oleje

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se