Postup přípravy receptu. Celé červené ríbezle i so stopkami varíme 25 minút. Potom ich prepasírujeme. Odmeriame šťavu, na 1 l šťavy pridáme 1 kg kryštalového cukru a varíme na slabom plameni 20 minút
Postup přípravy receptu. Broskve oloupeme, odpeckujeme a nakrájíme, na malé kousky do hrnce, přidáme kyselinu citronovou, cukr a dáme vařit, mícháme a po chvíli nasypeme Gelfix, micháme a vaříme tak dlouho, až bude směs vazká, pak nalijeme horké do umytých skleniček, zavíčkujeme a otočené dnem vzhůru necháme tak hodinu, pak otočíme zpátky
Postup přípravy receptu. Pečlivě očištěnou jostu rozvařujeme asi 15 min. Potom přidáme Gelfix podle návodu,hodně rozmixujeme(tyčovým mixérem)a přidáme cukr,vaříme ještě 5 min,horké lijeme do skleniček
džem. druhý den směs vařím 2 hodiny do hustoty marmelády (džemu). stejně se dělá i pomerančový džem a k tomu se ještě na závěr přidá šťáva z 1 citrónu. 2 hodiny do hustoty marmelády (džemu)
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se