Postup přípravy receptu. Dýni oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na kostky, které dáme na plech nebo pekáč, zastříkneme olivovým olejem, osolíme a opepříme
V obchodech se konečně začaly objevovat dýně a já se nejvíc těšila na to, až si jich pár nakoupím, vyrobím spoustu pyré a budu péct samé dýňové chlebíčky
Pečte padesát až šedesát minut, chlebíček nabude a zezlátne. Zahřejte troubu na 160°C. Formu na pečení (na jedenapůlkilový bochník) vymastěte máslem a vyložte pečicím papírem
Kde jsou ty časy, kdy jsem na vlastní zahrádce začala pěstovat dýně hokkaido. Toužebně jsem je očekávala, nadšeně jsem z nich vařila všelijaké žluté pokrmy, až jsem jich jednoho kulatého dne měla plné zuby
Podzim nám hraje všemi barvami, ale tou hlavní je oranžová. Tu prostě vidíme všude. Vždy, když přijdu na farmářské trhy (což je každý víkend), tak už z dálky na mě tato vyzývavá barva křičí
Dneska pro Vás mám recept na dýňovýchlebíček s banánem. Na jednu formu, biskupský chlebíček. Chlebíček nechte vychladnout v otevřené troubě, pokud budete nedočkaví, srazí se Vám jako mě
V plánu mám ještě dýňový džus (fanoušci Harryho Pottera určitě znají) a noky. Zda je chlebíček upečený, vyzkoušíme zapíchnutím špejle, která musí vyjít z těsta čistá
Dýňové pyré je jedna ze základních receptů, které se z ní dají udělat. Je to ideální způsob, jak si uchovat tuto surovinu i mimo podzim, navíc v podobě, která je univerzální pro pečení i vaření
Jedná se o dýňovýchlebíček, celkově jsou nějak v kurzu sladké chlebíčky, stejně tak i banánový, jablečný a spousta dalších, já mám ráda tento dýňový, přijde mi už lehce Vánoční
Při pečení dáme dospod trouby plecháček s vodou, aby se chlebíček příliš nevysušil. Po upečení necháme chlebíček velmi krátce zchladnout ve formě a poté vyndáme na kuchyňskou mřížku, aby se odspodu nezapařil
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se