Dýňové gnocchi
Kitchen stories
Kitchen stories
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 31 Porce
  • 25 min
  • 2 hrnky dýňového pyré
  • 2 hrnky mouky
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 špetka muškátového oříšku
  • 4-6 stroužků česneku, na plátky nebo utřeného
  • 5 minut). Pak s nimi zacházejte dle vašeho uvážení. Omáčka Na másle s olejem (ten je proto, aby se máslo nepřipalovalo) provoníte česnek a bylinky dle uvážení. Přisypete kuřecí maso na kostičky a osmahnete. Poté přidejte noky a opékejte s masem. Noky jsou super, když jsou trošku opražené do zlatova-křupava, vynikne jejich chuť. Vyndejte noky s masem na talíře a zbylé máslo s bylinkami nařeďte trochu vodou (nebo bych klidně zkusila i bílé víno) ořidejte smetanu a zahustěte jíškou. Přelejte přes noky a podávejte. Poznámka Jestli si chcete odpustit máslo a smetanu, tak bych je zkusila s masem upéct v troubě. Pokud je chcete zamrazit, tak poté co je rozkrájíte, je syrové naházejte na plech vyložený alobalem a strčtě do mrazáku. Druhý den jsem je přesypala do pytlíků a bylo. Po té je stačí rovnou hodit do vroucí vody. Kitchen Stories http://kitchenstories.cz/

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se