Minulý týden jsem dostala krásný email, díky kterému vlastně vznikl tento recept. Jedna milá slečna mi psala o tom, jakými recepty se na tomto blogu už inspirovala a zároveň mi položila otázku, jestli nechci zkusit upéct kapučínové cupcaky
Cupcakesse zeleným čajem a krémem z bílé čokolády, plněné slanýmkaramelem. Podotknu, že cupcakesjsem před tím dělala asi jen třikrát v životě, a to jsem si ještě před pár lety dala předsevzetí, že něco takovýho nikdy dělat nebudu, protože je to na mě moc mainstream
Narozdíl od jiných dezertů jsou v podstatě nenáročné na suroviny, jejich výčet je až směšně krátký - mandlová mouka (dnes běžně k sehnání na internetu i v obchodech, nebo si ji můžete umlít sami z mandlí), cukr a bílky
Ti, kdo slaný karamel ještě neznají, se sice zpočátku tváří poněkud nedůvěřivě, asi se jim moc nezdá to spojení slaného a sladkého, nakonec ale podlehnou všichni
Co říkáte na makronky seslanýmkaramelem. Když už si člověk udělá tu hříšnou zásobou slaného karamelu, je na časese také podívat na to, jak by se dala využít
Taky se vám stává, že najednou dostanete na něco chuť a musíte to hned připravit. Pokud se nám výsledná konzistence z nějaké důvodu "nezdá" - přidáme si buď trošičku másla nebo trošičku smetany
Home / Moučníky / Košíčky seslanýmkaramelem, čokoládou a zkaramelizovanými mandlemi. Nejdříve v hrnci necháme rozpustit cukr a přimícháme mandle, aby se spojili s karamelem
Když jsem narazila na tento recept, pročítala jsem všechny komentáře. Lidé, a i samotný autor, se tam zmiňovali o tom jak dělají takzvané "coke and peanuts combo" a i já jsem si na to vzpomněla
Začnu třeba vzpomínkou na brownies seslanýmkaramelem, ty jsem pekla už na konci února. S hrůzou zjišťuju, že z března zbývá už jen týden a já sem nedala ještě ani jeden příspěvek
DÝŇOVÝ KOLÁČ SESLANÝMKARAMELEM. S prvním říjnovým víkendem jsem sklidila úrodu dýní ze zahrádky. Loni jsem pěstovala dýně hokkaidó, letos dýni máslovou (protože hokkaidó mají letos i sousedi a tak jsemsesousedsky dohodli na výměně
Mohla bych samozřejmě udělat makronky seslanýmkaramelem, ale proč nezkusit něco nového. Do těsta jsem přidala mleté burské oříšky, které s karamelem perfektně ladí
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se