Cuketový perník s arašídovou moukou
Kašulčin švihýc
Kašulčin švihýc
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 120 g ořechů
  • 1 hrnek (140 g) hladké čirokové mouky
  • 1 hrnek (135 g) arašídové mouky
  • 4 lžičky bezlepkového prášku na pečení (vinný kámen)
  • 120 g kokosového cukru (cukr z kokosového nektaru, lze nahradit 1:1 s jiným cukrem, pokud nesledujete GI atd.)
  • 1 lžička „perníkového“ koření (čerstvě namletá skořice, anýz, badyán, nové koření, hřebíček od oka) + 1 lžička koření 5 vůní (čerstvě namletý badyán, skořice, špetka kmínu, pepře + mletý zázvor, od Sonnentor)
  • 1 lžíce prášku z nepraženého kakaa (lze nahradit karobem, pokud jej lépe tolerujete, ale musí být nepražený)
  • 150 ml rostlinného mléka (použila jsem mandlové)
  • 75 ml oleje (použila jsme rýžový)
  • 1 vejce
  • 2 hrnky nastrouhané žluté cukety
  • ořechy (podle tolerance, pokud tolerujete vlašské, jsou nejchutnější, pokud ne, přidejte nasekané para nebo mandle) a veganská bílá čokoláda na zdobení

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se