Na rozehřátou pánvi dáme lžíci cuketovésměsi, na to dáme plátek rajčete, pak sýra a přikryjeme druhou lžicí cuketovésměsi a pečeme z obou stran pozvolna
Postup přípravy receptu. Cuketu umyjeme, odkrojíme konce a nastrúhame ju na jemnom struhadle do misy. Pridáme vajce, koreniny, premiešame a zahustíme múkou
Jen asi začínám trpět ztrátou paměti, když najednou stojím u plotny, kde se na pánvičce smažícuketovéplacky a já nemám ponětí, kdy se udála ta proměna a už je dělám já
Postup. Kuřecí stehnoosolíme, opepříme, podlejeme troškou vody a dáme péct do trouby. Mezitím oloupeme cuketu a bramboru a nastrouháme do větší misky,podle potřeby slijeme vodu
Vznikne nám těsto jako na bramboráky, tvoříme z něj placky a ty na pánvi osmažíme z obou stran. Cuketu a brambory oloupeme a nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnekprolisujeme, přidáme vejce, sladkou papriku, dle potřeby osolíme, dle potřeby dáme strouhanku
Uděláme s ní koláče placky a můžeme ji i grilovat či zapékat. Cuketa je podle mě super zelenina. Protože se může použít do sladkých i slaných jídel,moučníku ale i k masu
Smícháme uvařenou černou fazoli a rýži (váhy udány před uvařením, uvařit dle návodu), přidáme na drobno nakrájenou slaninu (lze vynechat), bazalku, nasekanou žlutou papriku a na drobno pokrájenou feferonku
Těsto na placky. Postup přípravy receptu. Z kukuřičné mouky, soli, lžičky octa a vody vypracujeme tuhé těsto, které vyválíme na tenké placky a pečeme buďto suché na plotýnce nebo na nevymazané pánvi
případně klobása. Postup přípravy receptu. Občas promícháme. Buď plníme horké do skleniček, zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru nebo čerstvé použijeme na opečené topinky
Postup přípravy receptu. Cibulku zpěníme na oleji, pak přidáme cuketu, česnek a ostatnísuroviny. sůl. které jsem taky umlela na masovémstrojku a oloupaná rajčata
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se