Cuketu v míse smícháme s cibulkou, sýrem, vejcem abylinkami, pak přidáme mouku. Můžeme si k tomu vyrobit osvěžující dip - zakysanousmetanu ochutíme solí, pepřem, trochou citrónové šťávy, prolisovanýmčesnekem, nasekanoupažitkou, jarní cibulkou atřebadalšímibylinkami podle chuti
300 g cukety 125 g tvarůžků 50 g šunky 1 stroužek utřeného česneku 1-2 vejce (podle velikosti) 2-3 lžíce hladké mouky strouhanka podle potřeby sůl pepř olej nasmažení
Poté jej co nejvíce vymačkáme, abychomsezbavili co nejvíce tekutin. Postup přípravy receptu. Podáváme s bramborovoukašíakyselou okurkou nebo jen tak s chlebem
Opepříme a dochutíme solí dle slanosti sýru a klobásy. Přidáme cca hrst strouhankya vše promícháme. Z masové směsi tvoříme placičky, které obalíme ve strouhancea z obou stranosmažíme v pánvi s rozpáleným olejem dozlatova
No a protože cuket není nikdy dost, jsem tu s dalším receptem, tentokrát na cuketový koláč se sýrem. Je to takováobdoba quiche ajako všechny slané koláče je dobrý
Uděláme karbanátkyaobalíme ve strouhance,dámesmažit. Postup přípravy receptu. Filé necháme rozmrazit,nakrájímenamalékousky,zakapeme šťávou z citronu,nastrouháme sýr,přidáme vajíčko,kořenína ryby aasi dvě hrsti strouhanky
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se