V tomto případě si ke směsi můžeme přidat nakrájenou klobásu a na topinkách posypat ještě sýrem. Buď plníme horké do skleniček a zavíčkujeme nebo čerstvé použijeme na opečené topinky
SALÁTY, ZELENINA. Restujeme, ochutíme kořením a pepřem a nakonec přidáme pokrájená rajčata. ledna 2016 v 8. 2 zralá rajčata1 menší cuketu2 žampiony1 velká cibuleolejgrilovací kořenípepřCibuli nakrájímena jemno a dame do rozpáleného oleje v rendlíku, po chvíli přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a žampiony
Na olivovém oleji orestujeme na měsíčky nakrájenou bílou i červenou cibuli, po zesklovatění přidáme na plátky nakrájený česnek, nadrobnonasekaný zázvor, očištěné, na nudličky nakrájené papriky a na půlkolečka nakrájené odsemeněné cukety
Těstoviny slijeme, smícháme s pestem, nakrájenými rajčátky a můžeme podávat. Druhou cuketu nakrájímena kostky, dáme do misky a rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme česnek, bazalku, parmezán, olej a znovu rozmixujeme do hladkého pesta
Provaříme a nakonec vmícháme smetany a bazalku. slanina. Na oleji zpěníme cibulku se slaninou, přidáme nahrubonastrouhanou cuketu, osolíme, podlijeme vínem a dusíme asi 5 minut. 1 sladká a zakysaná smetana. 1dc bílého vína
Cibuli nakrájímenajemno a necháme zesklovatět na troše oleje ve velké pánvi. Po chvíli přimícháme slité těstoviny, podlijeme vývarem a necháme ještě chvíli dusit, aby se nám vývar vyvařil
Hustota musí být taková, aby se směsnatěstoviny obalila, dobře držela. Pokud je směs hotová, ale ještě příliš tekutá, povaříme pár minut bez zakrytí do zhoustnutí
Kouzlem této směsi je, že veškerá zelenina je krájená na různé způsoby. V této chvíli už i cuketa začne pouštět tekutinu, tak se celá směs pomalu „potápí“
Na talíř dejte uvařené těstoviny, na ně dýňovo-kuřecí směs a posypte oříšky, těmi nešetřete. cz mám pro vás přímo napárované vínko k tomuto báječnému podzimnímu pokrmu
Nakonec vmícháme nastrouhaný sýr, který nám směs zahustí a dodá jí ještě chuť. Na sádle zpěníme nadrobnonakrájenou cibuli, přidáme na hodně drobně nakrájenou nebo rozsekanou klobásku, vodu a ostatní suroviny
Je tady doba cuketová. Jídlo jsem sundala z pánve a přidala smetanovo-vajíčko-žloutkovou směs. uvařené těstoviny, těstoviny, cuketa, slanina, smetana, parmazán (tímto děkuji E
Pánev odstavíme, směs rozmixujeme a na závěr osolíme a opepříme podle chuti. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, přecedíme a poté promícháme s bylinkovým pestem
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se