Cibulku zpěníme na oleji, pak přidáme cuketu, česnek a ostatní suroviny. Nakonec kečup dle chuti. které jsem taky umlela na masovém strojku a oloupaná rajčata
Přidáme cuketu, kterou rozkrojíme podélně na čtvrtiny a příčně na slabé plátky a restujeme. Ještě chvíli restujeme a nakonec zalijeme rajčatovou passatou a dochutíme pár kapkami worchestru
Dát si ji můžete na topinku, do toustů či sendvičů, na pizzu, pod maso a nebo skvělá je s orestovanými kuřecími kousky a na těstoviny nebo klidně jen tak s těstovinami či rýží
Cibulku zpěníme na oleji, pak přidáme cuketu, česnek a ostatní suroviny. Nakonec kečup dle chuti. 6 cibulí 1,5 kg namleté cukety bez semínek 6 stroužků česneku 6 lžic sojové omáčky 1 lžíce zázvoru ( nemusí se) 1 lžíce sladké papriky trochu pálivé papriky olej kečup sůl 6 ks na masovém strojku umletých zelených paprik které jsem taky umlela oloupaná rajčata pár bobkových listů trošku mletého nového koření mletý pepř
Pamatuju si, že mamka z cuket také připravovala podobnou směs natopinky, kterou jsem měla moc ráda. Stále ještě jsme v období velkého dostatku všech možných cuket a dýní, koupit je můžete v podstatě na každém rohu za velmi výhodné ceny
Na oleji necháme dozlatova osmahnout nadrobnonakrájenou cibulku, pak přidáme na nudličky nakrájené okořeněné kuřecí maso, necháme zatáhnout, podlejeme troškou vody a necháme dusit
Na přípravu budete potřebovat. Zeleninu nakrájímena kostičky. Omáčka je vhodná na těstoviny, pod maso. Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme zeleninu, osolíme a 15 minut restujeme
Nedávno jsme byli u babičky a ona upekla něco na pohoštění a byla to zrovnacuketová buchta a mně tak zachutnala, že jsem si od ní vzala domů kousek (spíš půklu té buchty
Tentokrát na slané tyčinky, které jsem objevila na slovenském webu. Podle rad na tamním webu jsem dělala hned z dvojité dávky ( což je ta v následujícím receptu ), protože kdo rád slané krekry a tyčinky, ten si určitě rád křupne
Dáme do péct trouby na 180 stupňů C cca 20-25 min. 400 g nastrouhané cukety. (můžes na oslazení přidat i 1 banán). nasekané oříšky ( 1 hrst do těsta a 1 nahoru )t. nahoru rozvařit vysokoprocentní čokoládu asi 6 čtverečků
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se