Citronové cupcaky s citronovo-ricottovým frostingem / Lemon cupcakes with ricotta-lemen frosting
sweet melange
sweet melange
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 16-17 cupcakes doba přípravy/ preparation time: 15 + 20min
  • 180 g cukru / 180g sugar
  • 150 g másla, v pokojové teplotě / 150g butter, in room temperature
  • 1/2 hrnku kefíru / 1/2 cup kefir
  • kůra z jednoho citronu / zest from one lemon
  • 3 bílky / 3 egg whites
  • 150 g "cake flour" (dole je návod, jak na to) / 160g cake flour
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva / 1/2 tsp baking powder
  • špetka soli / pinch of salt
  • 1 lžička vanilkového extraktu / 1 tsp vanilla extract
  • 230 g másla, v pokojové teplotě / 230g butter, in room temperature
  • 120 g ricotty / 120g ricotta cheese
  • 250 g moučkového cukru / 250g powdered sugar
  • 1 lžička vanilkového extraktu / 1 tsp vanilla extract
  • kůra z jednoho citronu / zest from one lemon
  • šťáva z půlky citronu / juice from 1/2 lemon

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se