Utřít suroviny 1. fáze a nechat do rána odpočinout. 1. fáze. 5 žloutků250 g moučkového cukru - prosátého 1 čajová lžička amonia (cukrářské droždí - kupuje se v drogerii)2
Nechci říkat přímo cukroví, protože si myslím, že takhle upravené perníčky si můžete klidně dát na štědrovečerní stůl a po kaprovi se salátem si tak dát krásnou a chutnou sladkou tečku
Postup přípravy receptu. Vše smícháme a dáme na půl hodiny do lednice, aby si těsto trochu odpočinulo. Plníme formičky jen do poloviny, protože nám nabude
Upečené cukroví necháme zchladnout na plechu, teprve potom s ním manipulujeme. Zcela vychladlé cukroví slepujeme po dvou meruňkovou nebo pomerančovou marmeládou a potřeme pomerančovou polevou
Postup přípravy receptu. Tuk, cukr, kakao a žloutky asi 30 minut šleháme, pak přidáme mouku a ořechy. Z bílků vyšleháme sníh a opatrně ruční metlou přimícháme
Postup přípravy receptu. Vypracujeme těsto a dáme na hodinu do chladu. Rozválíme na plech propícháme vidličkou a potřeme marmeládou, kterou jsem si rozehřála v mikrovlnce, aby se to lépe roztíralo
Burské oříšky rozsekáme a smícháme s ostatními surovinami a zpracujeme těsto, které můžeme dát trochu ztuhnout do lednice, ale jde s ním pracovat i hned
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se