Do rozpálenépánve s rozpuštěnouslaninoujsempřidala cibuli, kterou jsemnechalaorestovat. Recept, který přináším sice není zrovna nejdietnější, alevzhledem ke všem těm výletům do hor, procházkámarannímu indiánskému běhu se určitě vypotí
Na pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme těstoviny a krátce osmažíme, vmícháme do nich umíchané žloutky sesýrema rychle promícháme, počkáme, ažseomáčka spojí s těstovinamia je uvařeno
Rozpálíme si troubu, gnochci po uvaření přecedíme a přendáme do zapékacímisky,na kousky natrháme šunku, posypeme nastruhanýmsýrem, zalijemesmetanou, promícháme a vhodíme nasekanoukudrnačkua pečeme v předehřáté troubě do zahuštění omáčky ana povrchu se nám musí zapéctkrustička
Strouhankuaopražené umleté oříšky smícháme se lžící nasekané petrželky nebo libečku a spojíme s osolenou a opepřenou, zakysanousmetanou / Majolkou® nebo tatarskou omáčkou /
Vepřové masonakrájímena plátky, mírně ho poklepeme klouby na ruce, osolíme, opepříme a dáme na pánev s olejem rychle osmahnout obě strany, přidáme cibuli na proužky a česnek na plátky, ještě zalijeme pivem a dusíme
Nejprve si smíchám mouku, prášek od pečivaavanilkový cukr v misce, v druhé míse šlehám celá vejce spolu s cukrem, přidávám olej avlažnou vodu, postupně přisypávám mouku s práškem do pečivaavanilkovým cukrem, takto hotové těsto nalejeme do vysokého vymazanéhoa moukou vysypaného plechu, já nevysypávám, používám ve spreji "Mistr Pekař"
Těsto vypracujeme v domácí pekárně naprogram Těsto (suroviny klademe v pořadí tekuté-sypké) nebo běžným způsobemtak, že zvlažné vody, droždí, cukru a trochy mouky uděláme kvásek, který po vykynutí zpracujemesezbývající moukou, solí a olejem ve vláčné těsto, které necháme vykynout (klidně i přes noc v lednici)
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se