chléb nebo bagety se špaldou od kvetka.tp
Domacipekarny.dama.cz
Domacipekarny.dama.cz
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 300 ml vody
  • 2 lžíce sádla
  • 3 lžíce kvásku (recept č. 98 nebo č. 627)
  • 300 g chlebové tmavé mouky
  • 200 g špaldové hladké celozrnné mouky
  • 100 g vařených strouhaných brambor
  • 1 lžička sušeného droždí
  • 2 lžičky soli
  • 2 lžičky kmínu
  • 1 lžička cukru
  • ke konci hnětení přidáme 250 ml špaldových pukanců

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se