Nakynuté těsto vyškrábneme na pomoučený stůl, pomocí stěrky popřekládáme (a snažíme se nezapracovat do něj zbytečně moc mouky navíc) a sformujeme bochníček, který trochu utáhneme (vypne se mu povrch)
) Pečivo sundejte z grilu a na spodní stranu dejte lžičku nebo dvě pesta. Nyní si předehřejeme troubu na gril + horkovzduch, nebo pokud máte na venkovním grilu poklop je to vyřešené
Část ovoce položte na dno formy a přelijte těstem (pokud používáte jahody, velmi pořádně je osušte, jinak se vám stane to, co vidíte na fotu níže, koláč se promočí a bude nízký
mražená zelenina - Čínská nebo Thajská(větší balení). čínské nudle (když neseženeme. 1) Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kostičky a okořeníme kořením na kuřecí maso, nebo použijeme klasicky pepř a sůl. 2) Prsíčka vyndáme z pánve, dáme je do jiné nádoby a do pánve nasypeme mraženou zeleninu, kterou můžeme podlít trochou vody, dochutit sojovou omáčkou a restujeme, dokud zelenina nebude měkčí. 3) Mezitím dáme vařit nudle podlenávodu na obalu
- sůl podle chuti. 4) zatímco se nám rozpouští špenát, připravíme si na pánvi na nudličky nebo kostky nakrájené kuřecí maso. 5) až se špenát úplně rozpustí, přidáme maso a ještě chvíli necháme na mírném ohni. 6) během této chvíle si podlenávodu na obalu připravíme gnocchi (doba vaření většinou kolem dvou minut)
Narozdíl od jiných dezertů jsou v podstatě nenáročné na suroviny, jejich výčet je až směšně krátký - mandlová mouka (dnes běžně k sehnání na internetu i v obchodech, nebo si ji můžete umlít sami z mandlí), cukr a bílky
Zbavíme se koření a základ propasírujeme nebo rozmixujeme dohladka. Vmícháme povidla a šípkové pyré nebo zavařeninu, případně přilijeme trochu vodynebo vývaru, smetanu a zahustíme jíškou
Těsto vypracujeme v domácí pekárně na program Těsto (suroviny klademe v pořadí tekuté-sypké) nebo běžným způsobem tak, že z vlažné vody, droždí, cukru a trochy mouky uděláme kvásek, který po vykynutí zpracujeme se zbývající moukou, solí a olejem ve vláčné těsto, které necháme vykynout (klidně i přes noc v lednici)
Do krémové náplně můžete přidat struhanou čokoládu, nebo lžíci Holanského kakaa. Vlastně jsem ho vymyslela skoro na poslední chvíli jen podle surovin, které jsem našla doma a s troškou inspirace na internetu
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se