Chilli con carne se sušenými rajčaty
Cucinare con amore
Cucinare con amore
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • pečivo k podávání
  • 400 g dobrého mletého hovězího
  • 1 červená cibule, nasekaná na jemno
  • 1-2 červené chilli papričky, dle chuti buď bez semínek, tak jsou méně pálivé nebo s nimi, takže záleží jen na vás jak páliví jídlo snesete
  • sůl
  • olivový olej
  • 1 konzerva krájených rajčat
  • 4-5 sušených rajčat naložených v oleji
  • 2 stroužky česneku, prolisované
  • sušená majoránka
  • 1 lžička drceného římského kmínu
  • 1-1,5 červené papriky, bez semínek a nakrájená na drobné kostičky
  • 500 ml hovězího vývaru
  • 1,5 lžičky sladké mleté papriky
  • 1 lžička uzené sladké papriky
  • zakysaná smetana k podávání

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se