Vyráběla jsem už několik chilli past a omáček. Chilli papričky umyjte a odřezejte jim zelené vršky. Chilli pasta mi takhle ve skleničce v lednici vydržela rok, než se spotřebovala
Na rozpáleném olivovém oleji si osmahnem cibulku (lepší hlubší pánev), až začne zlátnout, přidáme pokrájenou červenou papriku a tofu, promícháme, mezitím si pokrájíme chilli papričky na drobno, přihodíme do pánve, zakápneme sojovkou, přidáme gril koření, sůl a pepř dle chuti, potom dáme pánev stranou z ohně a zasypeme sladkou paprikou (pár lžiček), promícháme a poté dáme zpět na plotnu
V hrnci se silným dnem smícháme švestičky, ocet (dala jsem bílý, ale myslím si, že stejný efekt bude mít i červený nebo kombinace obou), drcený česnek, chilli, sůl a zázvor, přivedeme zvolna k varu a za stálého míchání vaříme 45 min nebo až má směs konzistenci kaše. 4 sušené chilli papričky
Mezitím si smícháme marinádu na potření - olivový olej, med a chilli, kterou kuře potřeme. A chilli kuře na pomerančích s rozmarýnovými brambůrky je na světě
Dostali jsme od známých tři bedýnky zralých švestek a už dopředu jsme věděli, že to množství nestihneme spotřebovat, takže po tom, co jsem upekla několik buchet, jsem se rozhodla udělat želé bonbóny, aby nic nepřišlo nazmar
nedávno proběhla, ale taky doba sklizně pro spoustu chilli milovníků a pěstitelů. Nebo jste prostě jen milovník/ce chilli a takovéhle dvě dobroty se vám budou doma náramně hodit
Pro naše chilli fazole sáhněte klíďo jen po jalapenos. Hodnocení receptu, 5 = nejlepší. Věděli jste, že existuje stupnice, dle které se určuje pálivost papriček
1. Fazole namočíme nejlépe přes noc. 2. V hrnci si osmažíme dozlatova cibuli, přidáme mletou papriku, ihned zalijeme vodou, aby paprika nezhořkla, dále přidáme fazole a dusíme, dokud fazole nezměknou
želatinové plátky 6 ks nebo sáček dortového želé na které jste zvyklí. Postup přípravy receptu. Pomeranče a citron dobře umyjeme, rozpůlíme a vydlabeme dužinu
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se