Přidejte nadrobno nasekané chilli papričky i se semínky, prolisovaný česnek, kousek nadrobno nakrájeného zázvoru, ocet, cukr a podle chuti sůl, pepř a provensálské koření
Sladká chilliomáčka je ve skutečnosti jedna z nejjednodušších, což jde proti její ceně v obchodech. Přisypeme cukr, pepř, nakrájenou chilli, zázvor, česnek a kečup
Jak omáčka houstne a probublává, má tendenci prskat. Pokud chcete omáčku pikantní, přidejte 1 PL srirachi nebo chilli papričku dle chuti. Pokud chcete omáčku pikantní, přidejte 1 PL srirachi nebo chilli papričku dle chuti
2 pokrájené chilli papričky. Postup přípravy receptu. Jablka rozvaříme na kaši, přidáme švestky a ostatní ingredience a cca 30 minut pomalu vaříme, dokud směs nezhoustne
-chilli, pepř, sůl a cukr podle chuti. Vody přidáme takové množství, aby nám vznikla hustá omáčka. Vody přidáme takové množství, aby nám vznikla hustá omáčka
Domácí chilliomáčka. 26. srpna 2016 v 20. 10 | Jana H. |. Ostatní. 6 papriček Habanero ( 100 g)2,5 lžíce cukru2,5 lžíce octa2,5 lžičky soli3 lžíce oleje1 větší cibule5 větších stroužků česneku2 ks rajčatové šťávy ( á 500 g)Passata di pomodoro ( z Penny)Do kastrůlku na olej dáme na kostičky nakrájenou cibuli, na krájený česnek a nakrájené papričky
Co možná nevíte, je, že z několika málo ingrediencí si můžete skvělou omáčku uvařit i doma a mít tak jistotu, že je vaše sladká chilliomáčka bez zbytečných barviv nebo emulgátorů
A překvapivě výborná omáčka na těstoviny. Díky pečení dostane omáčka naprosto dokonalou chuť. Omáčku jsem vrátila zpátky nad slabší plamen, přidala jsem nastrouhané sýry, jejichž rozpuštěním omáčka trochu zřídla, takže jsem nakonec žádné mléko přidávat nemusela =)
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se