Celozrnná tvarohová bábovka
FitFoodManic
FitFoodManic
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • Ingredience
  • 100 - 150 ml mléka
  • 100 g (třtinového) cukru - a pokud na závěr nehodláte bábovku přelít čokoládou, radši ještě 10- 20 g přidejte
  • 4 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 60 g olivového oleje
  • pár kapek mandlového aroma (krásně to ovoní)
  • 4 lžičky pravého kakaa
  • Vejce ušleháme s cukrem.
  • Přidáme mouku, prášek do pečiva a mléko, aby se nám lépe míchalo.
  • Po promíchání přidáme tvaroh, olej a dochutíme mandlovým aroma.
  • Těsto rozdělíme na půl, do jedné půlky přidáme kakao.
  • Formu na bábovku vymažeme olejem, vlijeme světlou část, zklepneme a na ní tmavou část.
  • Bábovku dáme do předem vyhřáté trouby na 170°, pečeme 35 minut, poté stáhneme na 160° a pečeme dalších 15.
  • Po vyndání z trouby bábovku vyklopíme (a pokud nám to nejde, okraje trochu odlepíme nožem a na formu položíme mokrou utěrku/žínku, otočené necháme nad talířem a doufáme nad vítězstvím gravitace)
  • Nakonec polejeme hořkou čokoládou/polevou.

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se