Vážené a milé čtenářky Alicina stylového webu, dovolte, abych se představila. ve světě blogů vystupuji pod přezdívkou Pipi a snažím se svým kuchtěním přispět k zdravějšímu a k přírodě šetrnějšímu stravování
Bylinkové máslo z medvědího česneku. Včera v 22. 07. |. Saláty a pomazánky. Rozpis. 250 g změklého másla100 g listů medvědího česnekucca lžička soli - podle chutiPostup
Postup přípravy receptu. Do pekárny nalijeme nejprve odměřené množství vody, přidáme lžíci octa, 2,5 lžičky soli, hladkou mouku smíchanou s žitnou chlebovou moukou,chlebové koření,2 lžíce drceného nebo mletého kmínu, brambory nastrouhané najemno, cukr a kvasnice
Pekárnu zapneme na program celozrnný chleba, menší velikost a světlejší barvu kůrky. Pokud na své pekárně nemáte program celozrnný chleba, zkuste zvolit takový, aby pečení trvalo 2-3 hodiny
Postup přípravy receptu. Do velké mísy prosijte kilo hladké mouky, přidejte jemně nastrouhané brambory - asi 2 ( uvařené ve slupce, a oloupané ), 3 kávové lžičky soli a kmínu, nadrobte kostku kvasnic
Postup přípravy receptu. Vše jsem dala do pekárny a zapla jsem program těsto,cca po hodině jsem těsto z pekárny vyndala (ještě to tam mělo být půl hodiny) a přendala ho do ošatky,kde kynulo cca 50 min
Postup přípravy receptu. Do domácí pekárny nalijeme vodu a mléko, přidáme mouku a máslo, do jednoho rohu nasypeme cukr, do dalšího sůl, nakonec zasypeme sušeným droždím
Bylinkové máslo je taková klasika, na kterou často zapomínáme. Ale povězme si, co je lepší, než vzít čerstvé bylinky ze zahrádky, pokrájet je, smíchat s máslem a používat na čerstvě upečený chléb či kousek masa
Máslo nechte předem změknout v pokojové teplotě. Dejte ho do mísy, přidejte nasekané bylinky, sůl, pepř a vše prošlehejte šlehačem nebo ručně utřete třeba lžící nebo kuchařskou stěrkou
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se