Po vyzkoušení alternativy v podobě browniesze sladké brambory a avokáda jsem dost na vážkách. Nejlepší na těchto nově vyzkoušených experimentálních brownies je, že ačkoli jsou veskrze dost zdravé, vůbec to na nich nepoznáte
Po upečení sladké brambory nožem nařízneme na dvě půlky (pozor, nepřepůlíme) a prsty rozevřeme. Přendáme na talíř, do rozevřené části dáme připravený dip a podáváme se salátem
Postup přípravy receptu. suroviny na náplň vymíchat do pěny a vytvarovat kuličky, lepší je dát hmotu ztuhnout ( do mražáku) pak pomocí lžičky udělat hromádky, dát na tácek a znovu do mražáku
Jídlo jsem podávala s mým oblíbeným zeleninovým salátem, jen bez sýra. Batáty, nebo-li sladké brambory nejsou u nás žádnou novinkou, jenom mám takový pocit, že lidé moc neví co s nimi, a tak obvykle zůstávají na pultech obchodů
Naprosto božské hutné čokoládové muffiny, které se až nápadně podobají brownies. Naposledy se mi těsto povedlo opravdu husté a v košíčkách to vypadalo dost ošklivě, ale nakonec stejně vyšly krásné oblé muffiny (posuďte z fotek
To pak po lžících dáváme do formiček na muffiny a pečeme cca 25minut při 190 stupních. Tááák. máme tady druhý receptík dnešního dne a to ještě jeden přibude (na jednu super zdravou mňamku, to budete koukat
Potom do košíčka dáme lyžicu nutely a opäť zelejeme cestom. Muffiny pečieme 15-25 minút. Ako som už v predchádzajúcich článkoch spomenula, v pečení sa zameriavam najmä na muffinky
Muffiny se stali takovou raritou u nás doma, většinou je dělám do papírových košíčků (Ikea má pěkné a pevné, za pár korun) a pak není nic jednoduššího než jeden, dva, tři popadnout na snídani nebo svačinu, do školy či do práce
Ještě mám chvíli čas než musím vzbudit Aničku před plaváním* a tak jsem si říkala, že bych se s vámi mohla podělit o tento recept na muffiny, které jsem včera večer pekla
Tak Vám jistě budou chutnat i tyto mrkvové muffiny, těsto je totiž stejné. Já jsem tentokrát měla po ruce bílou čokoládovou polevu a čokoládové kousky, takže jsem muffiny namazala bílou čokoládou a posypala čokoládovými kousky, ale vy třeba můžete nechat i bez polevy
Nakonec jsem šla do té nejsladší verze a udělala ho z čokolády a kakaa zároveň a čekala na výsledek. Čokoládové brownies bylo pro mě tento víkend premiéra
No jasně, né že bych nikdy nic v kuchyni (ani jinde) nezkazila, neni to přece žádná tragédie, ale když mám krásný nový papírový košíčky na muffiny, navíc v přesnym počtu a až z Hongkongu, bojím se tak trochu víc
Blog teď přirozeně bude asi nějakou dobu zaměřený spíše na rychlovky (pochopitelně. Nikdy jsem muffiny moc nevyhledávala, přišly mi všechny stejné chuti a konzistence, většinou i dost suchý a hutný
Protože, když vložíte těsto do košíčku, tak má tendenci se rozevřít a stane se z košíčku placka. Můj kamarád mě požádal o recept na vanilkové muffiny, tak proč ho nesepsat, žeMA co je k tomu potřeba
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se