Bravčové po taliansky
www.pluska.sk
www.pluska.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 4 bravčové kotlety
  • 1 lyžičku drvenej rasce
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 100 g sušenej šunky (prosciutto)
  • 100 g šampiňónov
  • 4 lyžice paradajkového pretlaku
  • 100 ml vody na podliatie
  • hladkú múku na obaľovanie + 2 lyžičky do šťavy
  • 3 lyžice oleja
  • štipku kryštálového cukru
  • soľ
  •   bielok   cukor hnedý   cukor kryštálový   cukor práškový   cukor škoricový   cukor trstinový   cukor vanilínový   čokoláda   čokoláda biela   čokoládová poleva   droždie   horčica   kečup   krupica   kukuričný škrob   kypriaci prášok   lekvár slivkový   majolenka   majonéza   margarín   med   minerálka   múka   múka celozrnná   múka hladká   múka hrubá   múka polohrubá   olej   olej olivový   olej repkový   olej sezamový   olej slnečnicový   paradajkový pretlak   rastlinný tuk   sóda bikarbóna   solamyl   strúhanka   stužený tuk   sušené huby   škrobová múka   tortové želé   tuk   vajce   voda   zeleninový bujón   zemiakový škrob   zlatý klas   želatína   žĺtok     bravčová sviečkovica   bravčové karé   bravčové kotlety   bravčové plece   bravčové stehno   bravčový bôčik   hovädzí močing   hovädzia roštenka   hovädzia sviečkovica   hovädzie mäso   hydina   kačica   klobása   kura   kuracia pečeň   kuracie mäso   kuracie prsia   kuracie stehná   masť   masť bravčová   masť husacia   mleté bravčové mäso   mleté hovädzie mäso   morčacie mäso   morčacie prsia   prosciutto   rezne   slanina   slanina anglická   slanina oravská   slanina prerastená   slanina údená   steak   šunka   šunka bravčová   šunka hydinová   šunka sušená   šunka varená   teľacie mäso   údená krkovička   údené koleno   údené mäso     filety   kapor   krabie tyčinky   losos   pstruh   ryby   sardela   treska   tuniak   tuniak v konzerve   údený losos     acidofilné mlieko   balkánsky syr   bryndza   bylinkové maslo   eidam   ementál   feta   hermelín   jogurt   kefír   kozí syr   mascarpone   maslo   mlieko   mozzarella   niva   ovčí syr   parmezán   ricotta   smotana   smotana kyslá   smotana na šľahanie   smotana na varenie   smotanový jogurt   smotanový syr   syr čedar   syr gouda   tavený syr   topený syr   tvaroh   tvrdý syr     arabský chlieb   bageta   biely chlieb   celozrnný chlieb   ciabatta   farfalle   halušky   hriankový chlieb   hrianky   chlieb   knedľa   makaróny   penne   rezance   rožky   ryža   špagety   zemiakový šalát   zemiaky   zemiaky nové   zemiaky v šupke   žemľa     ananás   avokádo   banán   borievka   broskyňa   brusnice   citrón   čerešne   černice   červený melón   čučoriedka   datle   granátové jablko   grapefruit   hrozienka   hrozno   hruška   jablko   jahody   kandizované ovocie   kivi   kokos   limetka   maliny   mango   marhule   oranžát   pomaranč   ríbezle   slivky   strúhaný kokos   sušené slivky   višne   žltý melón     artičoka   baklažán   brokolica   cesnak   cibuľa   cibuľa biela   cibuľa červená   cuketa   cvikla   čili   hliva ustricovitá   huby   cherry paradajka   chren   jarná cibuľka   kaleráb   kapary   kápia   kapusta červená   karfiol   kel   kôpor   kukurica   kyslá kapusta   kyslá uhorka   mladá cibuľka   mrkva   olivy   paprika   paradajka   paštrnák   petržlen   pór   rebarbora   reďkovka   rukola   ružičkový kel   sušená paradajka   šalát   šalát hlávkový   šalát ľadový   šalát poľný   šalát rímsky   šalátová uhorka   šalotka   šampiňóny   špargľa   špenát   tekvica   tekvica hokkaido   uhorky   zeler     cícer   cukrový hrášok   fazuľa   fazuľa biela   hrach   šošovica   šošovica červená   zelená fazuľka     badián   bazalka   bazalkové pesto   biele korenie   bobkový list   bylinková soľ   bylinky   cesnak medvedí   citrónová kôra   čakanka   červená paprika   červené korenie   čierne korenie   čili   estragón   grilovacie korenie   horčičné semená   kajenské korenie   karí korenie   klinčeky   korenie na gyros   korenie na ryby   koriander   kurkuma   majorán   mäta   medovka   medovníkové korenie   morská soľ   muškátový oriešok   nové korenie   oregano   papriková pasta   pažítka   perníkové korenie   petržlenová vňať   pomarančová kôra   rasca   rozmarín   soľ   sušený cesnak   šafran   šalvia   škorica   trebuľka   tymián   vanilka   vegeta   wasabi pasta   worcesterová omáčka   zázvor   žerucha     biele víno   brandy   čerešňovica   červený vínny ocot   džús ananásový   džús brusnicový   džús jablkový   griotka   instantná káva   jablčný ocot   kokosové mlieko   kokteil   kompót broskyňový   kompót marhuľový   kompót višňový   likér mandľový   likér pomarančový   limetková šťava   ocot   pivo   rum   ružový sekt   sirup jahodový   sirup javorový   sójová omáčka   šťava citrónová   šťava jablková   šťava paradajková   šťava pomarančová   vínny ocot   víno červené   vývar číry   vývar hovädzí   vývar hydinový   vývar kurací   vývar mäsový   vývar zeleninový     balzamikový ocot   cesto krehké   cesto linecké   cesto lístkové   cr?me fraîche   detské piškóty   džem pomarančový   džem jahodový   džem malinový   džem marhuľový   džem ríbezľový   džem višňový   gaštanové pyré   kakaový prášok   keksy   kokosový krém   kokosový olej   ľad   lieskovce   mak   mandle   marcipán   orechy   ovsené vločky   pesto   píniové oriešky   pistácie   piškóty   potravinárske farbivo   sezamové semienka   stužovač šľahačky   tekvicové semienka   tofu   tortillové čipsy   vanilkový puding   vianočka    
  •   bielok   celozrnná múka   cestoviny   citrónové plátky   cukor   cukrárenská poleva   cukrárske ozdoby   cukríky   čokoláda   detská výživa   droždie   džem   gaštanové pyré   hladká múka   hnedý cukor   hriankový chlieb   hrubá múka   chlieb   instantná káva   jablkové pyré   jahodový toping   jemné ovsené vločky   kakao   káva   kokosový krém   kokosový tuk   krupica   kukuričné lupienky   kukuričný škrob   kypriaci prášok   lekvár   linecké cesto   lístkové cesto   maizena   mak   mandľová múka   marcipán   marmeláda   masť   med   múka   nugát   nugátová čokoláda   oblátky   ocot   olej   oranžát   orieškové bonbóny   ovocné želé   ovsené vločky   perník   piškótová strúhanka   piškótové cesto   piškóty   polohrubá múka   potravinárske farbivo   práškový cukor   prášok do pečiva   pšeničná krupica   pšeničná múka   pšeničné klíčky   puding   rastlinný tuk   rezance   ryža   sezamové semienka   snehové pečivo   sóda bikarbóna   soľ   solamyl   strúhanka   stužený tuk   stužovač šľahačky   sušienky   škoricový cukor   škrobová múka   šľahačka v prášku   štrúdľové cesto   tortové želé   tortový korpus   trstinový cukor   tuk   vajce   vanilínový cukor   vanilková esencia   vanilkový extrakt   vanilkový struk   vianočka   višňový toping   zemiakový škrob   zemiaky   zlatý klas   zmrzlina   želatína   želatínový stužovač   žemľa   žĺtok     ananásový džús   brusnicový džús   citrónová šťava   čerešňový džús   espresso   hroznová šťava   jablková šťava   jablkový džús   jahodová šťava   jahodový sirup   javorový sirup   kapučíno   kokosové mlieko   limetková šťava   malinová šťava   nektarínkový sirup   ovocie na grile   ovocná šťava   pomarančová šťava   pomarančový džús   ríbezľová šťava   rumová aróma   sirup   šťava z bieleho hrozna   trstinová šťava   voda     amaretto   Bailey's   biele víno   biely rum   brandy   čerešňovica   čerešňový likér   černicový likér   čokoládový likér   griotka   jahodový likér   kokosový rum   koňak   malinový likér   mandľový likér   marhuľovica   ovocný likér   pomarančový likér   ríbezľový likér   rum   ružové víno   sherry   vaječný likér   višňový likér     acidofilné mlieko   biely jogurt   cottage   cr?me fraîche   hera   kefír   kokosová smotana   kokosový jogurt   kondenzované mlieko   kyslá smotana   kyslé mlieko   margarín   mascarpone   maslo   mlieko   nátierkové maslo   nízkotučný jogurt   rastlinné maslo   ricotta   smotana   smotana na šľahanie   smotana na varenie   smotanový jogurt   smotanový syr   sušené mlieko   syr   šľahačka   šľahačka v prášku   šľahačková smotana   tvaroh   vanilkový jogurt     ananás   ananásový kompót   banán   broskyne   broskyňový kompót   brusnice   brusnicový kompót   citrón   citronát   citrónová kôra   čerešne   čerešňový kompót   černice   červený melón   čierne ríbezle   čučoriedka   datle   egreše   figy   granátové jablko   grapefruit   hrozienka   hrozno   hruška   jablko   jahody   kandizované ovocie   kivi   kôra z pomaranča   limetka   limetková kôra   maliny   mandarínky   mango   marhuľa   marhule v čokoláde   marhuľový kompót   mrkva   nektarínky   ovocie na grile   pomaranč   rebarbora   ríbezle   ringloty   slivky   sušené brusnice   sušené figy   sušené marhule   sušené ovocie   sušené slivky bez kôstok   sušené višne   sušený ananás   višne   višňový kompót   zaváraná jarabina   žltý melón     arašidy   gaštany   kešu orechy   kokos   kokosové čipsy   krokant   lieskovce   mandle   mandľové lupienky   mleté orechy   mletý kokos   muškátový oriešok   nasekané orechy   nasekané pistácie   orechy   oriešky   para orechy   pistácie   posekané orechy   strúhaný kokos   vlašské orechy     aníz   cezmína   čerstvá medovka   fialky   jedlé kvety   kandizované fialky   klinčeky   kurkuma   mäta   medovka   medovníkové korenie   mletá škorica   mleté klinčeky   mletý zázvor   nezábudky   perníkové korenie   sirôtky   šafran   škorica   zázvor   zelené čili    
  •   agátový med   bazové kvety   bielky   cukor   čerstvé lístky bazalky   čokoláda   čokoláda na varenie   hnedý cukor   kakao   kocky ľadu   kokosový krém   kryštálový cukor   ľad   ľadová drť   med   mletá káva   mliečna čokoláda   práškový cukor   pudingy a krémy   soľ   trstinový cukor   vajcia   vanilková zmrzlina   vanilkový struk   žĺtky     ananásová šťava   ananásový džús   ananásový kompót   banánovo-ovocný džús   bazový sirup   broskyňový džús   broskyňový sirup   brusnicový džús   citronáda   citrónová šťava   čaj   džús z bieleho hrozna   espresso   grenadínový sirup   grepová šťava   instantná káva   jablková šťava   jablkový džús   jablkový mušt   jahodový džús   jahodový sirup   javorový sirup   káva   kokosový krém   kokosový sirup   limetková šťava   limonáda   malinový sirup   mandľový sirup   mangový džús   mangový sirup   marhuľový nektár   mätový čaj   minerálka   mrkvová šťava   ovocný čaj   pomarančová šťava   pomarančový džús   práškový cereálny nápoj   ríbezľová šťava   ríbezľový džús   rooibos   sirup   sóda   sprite   šípkový čaj   tonic   voda   zázvorová šťava     Bacardi black   Bacardi superior   becherovka   biele víno   biely rum   biely sekt   brandy   campari   Cinzano Bianco   červené víno   griotka   Hubert   jahodový likér   kávový likér   likér   Malibu   mätový likér   medový punč   pomarančový likér   rum   ružové víno   ružový sekt   sekt   šumivé víno   vaječný likér   vodka   whisky   zázvorové pivo     biely jogurt   jogurtová zmrzlina   kokosové mlieko   kondenzované mlieko   mascarpone   maslo   mlieko   sladká smotana   smotana   smotana na šľahanie   smotana na varenie   smotanový jogurt   šľahačka     ananás   banán   broskyňa   citrón   čerešne   figové pyré   figový džem   figy   grepfruit   hrozno   hrušky   jablko   jahodová dreň   jahodové pyré   jahodový džem   jahody   karambola   kôra z limetu   kumkvat   limetka   maliny   mandarínka   mango   marhuľový džem   melón   mrkva   nektarinka   paradajky   petržlenová vňať   pomaranč   pomarančová kôra   pomarančový džem   rebarbora     badián   baza   celá škorica   kardamón   klinčeky   mäta   mätové ľadové kúsky   medovka   mletá škorica   muškátový oriešok   nové korenie   rozmarín   šalvia   škorica   zaváraný zázvor   zázvor    

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se