Borůvkové zrcadlo - nepečený tvarohový dort
Pradobroty
Pradobroty
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 5 1 hodnocení

Přísady

  • Sušenkový základ
  • 120 g kakových máslových sušenek (já si upekla koka sušenky )
  • 60 g másla
  • 1 lžíce třtinového cukru (nebo alespoň cukru krystal)
  •  
  • Borůvkové pyré
  • 350 g lesních borůvek (lze i mražené)
  • 100 g cukru
  •  
  • Krém
  • 5 plátků želatiny
  • 250 g mascarpone
  • 200 g cukru (část vanilkového, část moučkového, dala jsem asi 50g domácího vanilkového a 150 g moučkového)
  • 500 g tvarohu
  • 100 g smetany ke šlehání
  • půlka borůvkového pyré

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se