Bezovýsirup konzumujeme naředěný chladnou obyčejnou, nebo minerální vodou. Je taktéž lahodný, když dáme do 200ml sklenky/hrnku cca 50cl sirupu, přidáme plátek citronu, plátek čerstvého zázvoru a zalijeme horkou převařenou vodou. ca 50cl sirupu
Můj Vojta by zasloužil metál prakticky kdykoliv, když vařím. Neustále ho posílám do obchodu pro cukr/rajčata/droždí/jogurt/citrony, protože nikdy nejsem schopná ujasnit si jaké suroviny budu potřebovat
Sestra Alunka dělá báječný bezový nápoj, po kterém se vždycky jen zapráší. Přidáme cukr a na mírném ohni vaříme hoďku až dvě, podle toho jak hustý sirup chcete mít
20 velikých květů bezu černého. 2 l vody. 2 bio citróny. 2 kg třtinového cukru. Květy vybíráme ty nejlepší s čerstvým pylem a neoplachujeme je, zalijeme vodou s citróny nakrájenými na plátky a necháme stát 48 hodin, občas promícháme
Do 4 litrovové láhve vložíme nastříhanou mátu (větvičky cca 5-10 cm), proložíme na kolečka nakrájeným citronem za zalejeme 4 litry převařené studené vody
Zalejeme horúcim sirupom z vody a cukru, necháme pri izbovej teplote stáť 24 hodín. Robievam vždy čerstvý sirup (z 1 litra vody), preto jeho trvanlivosť neviem odhadnúť
Postup přípravy receptu. Svaříme vodu s cukrem ,mezitím opláchneme květy a dáme je na dno nadoby ve které budem připravovat , pokrájíme citron na plátky a dáme ke květům
Převaříme 4 litry vody a necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Do 5 l sklenice nebo jiné otevřené nádoby dáme květy, cukr, na půlky rozkrojené citróny a droždí, zalijeme připravenou vodou
Postup přípravy receptu. Višně propláchneme, rozmačkáme, můžeme přidat trochu vody, aby byly ponořené a necháme 24 hodin odležet, nesmí ale moc zkvasit
Sirup pomáhá. Vyzkoušejte tenhle zdravý sirup, je to jednoduché, jen se holt musí až 3 týdny čekat. Už jste si z lesa přinesli taky plný košík nových smrkových výhonků
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se