Bezlepkový quiche se žampiony a cibulí
malý blok
malý blok
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 1 hladká kukuřičná a hladká rýžová, zbylé suroviny, jak jste zvyklí) a na quiche. Výhoda je, že linecké je ihned měkké. Nevýhodou je, že s těstem se hůře pracuje (protože ho nedrží pospolu onen nežádoucí lepek). Na kynuté bezlepkové těsto si zatím netroufám, snad v budoucnu.
  • 3 malé
  • 90 g hladké kukuŕičné mouky
  • 30 g hladké rýžové mouky
  • ½ lžičky
  • 50 ml
  • olivového
  • olej
  • 50 ml ledové vody
  • ledové vody
  • 1 velká cibule
  • 8 větších žampionů
  • 100 g sýra
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 2 vejce
  • 1 lžička hořčice
  • lžička
  • 15 cm

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se