Omezování pšenice patří k velice modním trendům hlavně v Americe, ale postupně se dostává i k nám. Mnohem více než, že je to modní trend, je podstatné to, že po vyřazení pšenice dochází k rychlejšímu hubnutí a k redukci většiny zdravotních problémů jako jsou kvasinky, záněty, zahlenění, kožní problémy
Pohanka má úžasný vliv na naše zdraví, především na tepny a žíly- posiluje jejich stěny. A s mým mlýnkem na obilí mám plnou moc čarovat úžasné dobroty z pohankové mouky
-). hrnek a půl pohankové mouky. -). na potření- máslo (nebo veg tuk), skořice, fruktóza. Povrch chlebíčku potřeme rozpuštěným máslem se skořicí a fruktózou a pečeme cca 45-50 minut dokud není špejle po zapíchnutí čistá. ca 45-50 minut d
Jsou hutnější a díky pohankové mouce jsou přirozeně bezlepkové a s oříškovým nádechem. Pokud chcete mít lívance více nadýchané a nevadí, že nebudou bezlepkové, nahraďte půlku množství mouky klasickou bílou hladkou
- špetka bezlepkového prášku. - špetka soli. TIPBezlepkové fit palačinky s kaki. Také milujete palačinky, ale ty klasické si neděláte, jelikož nejsou zdravé a nedají vám do těla ty potřebné látky
Jako náplň jsem tentokrát zvolila lučinu s matchou a cukrem, vy však můžete použít třeba marmeládu, kakao s cukrem, nebo zkrátka cokoliv, co máte k palačinkám nejraději
-). Pohankové kroupy byly na rozdíl od ovesných vloček pevné, takže to dalo trochu víc práce je “zpracovat” (ovesná kaše mi většinou sklouzne do krku ani nevím jak)
Někdy je prostě obrovská chuť na palačinky. Moje nej jsou ty pohankové. Ještě nikdy se mi palačinky nerozpadly, používám obyčejný rostlinný olej a kvalitní pánev
O recept na palačinky bez lepku, mléka a vajec jsem se pokoušela nespočetněkrát, zkoušela jsem různé bezlepkové směsi i jednodruhové mouky, od amarantové a teffové přes kaštanovou až k rýžové a kukuřičné
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se