Cupcakes peču moc ráda, jsou poměrně rychlé, jednoduché a když se trochu nazdobí vypadají luxusně. ) Na rozdíl od klasického dortu po upečení rychle vychladnou, takže se mohou hned zdobit a jíst
Jeden by řekl, co může být na vanilkových cupcakes tak výjimečného. Asi nic, ale najít ten správný recept, aby těsto bylo krásně vláčné a dobré i druhý den, to je umění
Dnes byla oslava a tentokrát jsem neupekla dort, ale cupcakes. V poslední době se na blogu nepohybuji tak často, takže se omlouvám, že i odpovědi na Vaše vzkazy trvají déle
Nevím, jak Vám, ale já když peču/vařím podle receptu, tak se to málokdy povede. Možná jiná pokojová teplota, vlhkost vzduchu, váha, co pamatuje i mou prababičku nebo špatná konstelace hvězd
Do sáčku dejte špičku (já použila ty dvě na obrázku) a naplňte ho šlehačkou. Cheesecakecupcakesjsou taky skvělá volba, pokud máte FAKT velkou chuť na cheesecake, ale nechce se vám péct "velká" verze
Ale od doby co jsems dětmi doma a pečení sestalo mým velkým koníčkem, jsemse rozhodla, odhodit veškerá přesvědčení a zkusit i ty nemilované muffinky (pro ně cupcakes, poněvadž to zní mnohem vznešeněji)
Hotové cupcakes zdobíme šlehačkou a poléváme zbytkem ovoce, které si nejprve rozehřejeme na sporáku. Osobněnejsemzastáncem těžkých máslových krémů, proto je mám nejraději nazdobené šlehačkou a přelité lehce kyselým ovocem
Ze všech stran na mě koukají z různých blogů o pečení cupcakes. Ale co to vlastně je. Ale vzhledem k tomu, že teprve začínám, rozhodla jsemse jít zlatou střednícestou a se zdobením nic nepřehánět, i když původně jsem měla vybrané stylové velikonoční cupcakes
A protože mezi mé favority patří cupcakes, použila jsem ovoce právě na ně. Na zahrádce nám teď dozrává spousta ovoce, ať už jsou to maliny, borůvky nebo třeba typicky český rybíz
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se