tak mám pro vás jeden výborný banánový recept. Banánový chlebíček je klasika, i u nás je velice oblíbený a tak mě jednou napadlo udělat ho jako bábovku a trošičku vytunit
Postup přípravy receptu. V mísesi rozmixujeme banány na kaši, přidáme mouku, cukr, mléko, olej, vanilkový cukr, prášek do pečiva a 4 žloutky. V druhé mísesi ze 4 bílků připravíme tuhý sníh, který lehce vmícháme do již připraveného těsta. Hotové těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy a při teplotě 150°C pečeme 30 až 40 minut
Žloutky vyšleháme spolus moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny, do které pak vmícháme olej a mléko. Polohrubou mouku prosejemes práškem do pečiva, přispeme do vaječné směsi a vše důkladně promícháme
Postup přípravy receptu. Ušleháme vejce s cukrem včetně vanilkového, přidáme olej, pak mouku s práškem do pečiva, potom mléko, pak rum a nakonec oříšky, čokoládu a rozinky
Potřebovala jsem nutně upéct nějaké muffinky, protože mám půjčené silikonové formičky a chtěla jsem vědět, jestli budou lepší než muffinový plech s papírovými košíčky
Nasypeme do misky, přidáme rozmixované banány, olej, kefír, vejce, prášek do pečiva, vanilku a sůl. IngredienceNa 8 ks 200 g - 2 ks zralý banán 100 g ovesné vločkybezlepkáři použijí bezlepkové 70 g strouhanýkokos 60 g kefír 60 g hořké čokoládové flokynebo hořká čokoláda 1 lžíce olej 1 lžička prášek do pečiva 1 ks vejce prášek, dřeň, aroma. vanilka špetka sůlPostup přípravyPříprava krok za krokem1 HotovoVločky a kokos rozmixujeme v sekáčku nebo mixéru. 2 HotovoRozdělíme do mističek na muffiny, ideálně silikonových (ty senemusí vymazávat) nebo do vymazaného a vysypaného muffinového plechu. 3 HotovoUpečeme v troubě vyhřáté na 170 st. dozlatova, cca 20 min 8 ks. 2 ks zralý banán. 100 g ovesné vločky. 70 g strouhanýkokos. 1 ks vejce
Já rozhodně sčokoládou ♥. Když u nás přezrajou banány a nikdo už je moc nechce, často z nich dělám právě muffiny, které jsou nejen rychlé, ale i moc dobré a můžete si je obměňovat podle nálady (viz
Postup přípravy receptu. Banány rozmačkáme a smíchámes jogurtem na kaši. Přidáme žloutky, máslo, mouku s práškem do pečiva, cukr, med a nakonec sníh z bílků
Banánová buchta sčokoládou. Banana bread je úžasný hned ve dvou ohledech. Jíte buchtu, ale připadáte si, jako byste zrovna konzumovali banán a při výrobě ušetříte
Postup přípravy receptu. Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh. Tvaroh, cukry, pudinkový prášek a žloutky ušleháme dohromady, přidáme máslo rozpuštěné v mléce, důkladně promícháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme lehce sníh
Zatuhlou sušenkovouvrstvu lehce polejeme čokoládou, naneseme tvarohovou směss banány, rovnoměrně rozetřeme, úplně nahoru znovu nalejeme zbytek čokolády a necháme vše zatuhnout minimálně na pár hodin v lednici
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se