Spousta lidí se toho bojí, ale vlastně je to docela lehké, pokud máte ten správný recept na piškot a postup - já mám fígl s mokrou utěrkou, díky které roláda nepopraská a drží tvar
Naplněné krůtí kapsy obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhancem, kdy kapsu ve strouhance silněji naplocho stlačíme, aby se hezky kapsa vyrovnala, neboť po spíchnutí párátky sekapsa lehce zvlní
Zdobíme nastrouhaným sojovým sukem nebo margotkou, podle každého. Vejce s cukrem ušleháme na hladký krém, postupně přidáváme mouku se sodou, kakao, kávu a zamícháme
Vejce rozšleháme s rozehřátým máslem a promícháme se strouhankou. K rozšlehanému vejci se strouhankou přidáme šunku,žampiony,sůl,koření,natě a promícháme
Maso občas obrátíme a na dochucení můžeme přidat kousek masoxu - ale není nutný, nebo worcester. Maso přeložíme, sepneme párátky, ještě taky trochu osolíme a opepříme a prudce osmahneme z obou stran na rozpáleném oleji
Kuřecí prsíčka rozkrojíme a opatrně rozklepeme do šířky - můžeme i mezi mikrotenovou fólií, osolíme, dáme plátek šunky a sýra, přeložíme a okraje masa sklepneme paličkou k sobě nebosepneme párátky nebo kovovou jehlou
Část ovoce položte na dno formy a přelijte těstem (pokud používáte jahody, velmi pořádně je osušte, jinak se vám stane to, co vidíte na fotu níže, koláč se promočí a bude nízký
Navařila jsem si půl sáčku cizrny a zkouším recepty, které budou chutnat dětem. Pečená cizrna je jednoduchá svačinka, kterou si můžete vzít kamkoliv sebou
Nakynuté těsto vyškrábneme na pomoučený stůl, pomocí stěrky popřekládáme (a snažíme se nezapracovat do něj zbytečně moc mouky navíc) a sformujeme bochníček, který trochu utáhneme (vypne se mu povrch)
mražená zelenina - Čínská nebo Thajská(větší balení). čínské nudle (když neseženeme. 1) Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kostičky a okořeníme kořením na kuřecí maso, nebo použijeme klasicky pepř a sůl
4) zatímco se nám rozpouští špenát, připravíme si na pánvi na nudličky nebo kostky nakrájené kuřecí maso. 5) až se špenát úplně rozpustí, přidáme maso a ještě chvíli necháme na mírném ohni
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se