- na sádle z bůčku orestovat cibuli, v pekáči smíchat se zelím, navrch rozložit bůček. Na sádlo vpánvi, které pustil bůček nasypeme cibuli, na středním plameni promícháváme
Bůček nakrájíme na menší plátky a rozložíme ho na zelí. Pekáč přiklopíme pokličkou a vložíme na půl druhé hodiny do trouby rozehřáté na sto čtyřicet stupňů, poté pokličku sundáme a dopečeme na sto osmdesát - hotové kuře pečené na kysanémzelí by mělo mít hezkou kůrčičku
(Pokud zelí "plave", žádnou vodu nepřidáme a příště koupíme od jiného výrobce. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce, ve kterém jsme rozehřáli olej
Moravskézelí. voda. Zelí dáme vařitv mírně osolené vodě do měkka. Na pánev hlubší/nebo hrnec dáme na kostičky nakrájenou slaninu trochu posmažit,cibuli nakrájíme na jemno přidáme ke slanině a necháme zesklovatět
Do dalšího menšího hrnce dáme na olej smažit druhou polovinu nakrájené cibule, zatímco se smaží, překrájíme slité zelí na menší kousky (občas jsou v balení příliš dlouhé „nudle“)
Těstoviny a kuskusTěstoviny zapečené s kysaným zelím. Andrea Ruňaninová. Osolíme, opepříme a vevelké míse smícháme s uvařenýmitěstovinami, tempehem a zelím
Na slaninu rozložíme polovinu kysaného zelí, půl dávky koření, pak brambory nakrájené na plátky, na kolečka nakrájenou klobásu, párek, plátky krkovice, cibuli a česnek, dobře přimáčkneme, osolíme, opepříme a přikryjeme druhou polovinouzelí
Postup přípravy receptu. sáček zelí. Cibuli a maso spolu opečeme, přidáme k uvařenýmtěstovinám osolíme, opepříme a promícháme se zelím a hořčicí asi 2 lžíce. Dáme do pekáčku, zalijeme vejcem a pečeme asi 20 min. 1 balíček těstovin. 4 vejce
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se