feferonky kdo chce mít salátpikantní - nemusí být. Postup přípravy receptu. Zelí nakrouháme, papriku nakrájíme na proužky, mrkev nahrubo nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno
Tenhle salát je rychlovka,která zasytí a ještě polechtá příjemně chuťové pohárky. Tahle s chilli a křenem je prostě top pálivá hořčice a takto ochucené žampiony nebo i jiné houby jsou do salátu doslova luxusní dobrůtkou
Zeleninu necháme okapat a nadrobno nakrájíme. Smícháme s drobně nakrájenou cibulí, na kostičky posekanými vajíčky, lehce vmícháme majonézu a podle chuti dosolíme či opepříme
více pikantní). Postup přípravy receptu. Bílé zelí nakrájíme na jemné malé kousky. Přidáme nakrájenou cibulku na drobno a nastrouhanou mrkev na klasickém struhadle
Postup přípravy receptu. Zálivka. 100g majonézy smíchat s jogurtem (1 díl na asi 3 díly - při ochutnání jde cítit chuť majonézy), zředit mlékem na konzistenci kefíru nebo jogurtového nápoje), osolit a ocukrovat (asi 2 čajové lžičky)
Pokud budete používat stejně jako já Uncleroys, doporučuji opravdu malinko, zálivka je velmi pikantní a silná, takže se v ní salát rozhodně nemusí koupat
1300 g hlávkového zelí (bílého) 500 g červené papriky 250 g mrkve 250 g cibule feferonky (kdo chce mít salátpikantní) 1/2 sáčku Deka (= 50 g - je to sypká kořenící směs k nakládání zeleniny) 200 g cukru krupice 120 - 130 ml octa 120 ml oleje (možno vynechat nebo dát méně)
Pokud budeme podávat jako salát,lze druhý den přimíchat zakysanou smetanu,nebo jogurt a chuťově doplnit sekaným čerstvým koprem,ale chuťově je dobrý i takto"obyčejně"připravený
Postup přípravy receptu. 1) Suroviny z druhého sloupce si smícháme a tím připravíme dresink. 2) Zelí, mrkev, cibuli a petrželku promícháme a zalijeme připraveným dresinkem
Zelí nakrouháme na nudličky, lehce prosolíme a rukama pořádně promačkáme. Necháme asi půl hodiny stát. Pak podle chuti osladíme, okyselíme, přidáme olej a kopr a promícháme
Postup přípravy receptu. Nakrájené zelí společně s bramborami a kmínem vaříme do poloměkka ve vývaru. Přidáme mletý pepř a smetanu promíchanou s hladkou moukou a provaříme
Postup přípravy receptu. Zelí si nakrájíme na drobnější kousky, cibuli nadrobno a zasypeme jí zelí, pokapeme olivovým olejem, přidáme nasekaný kopr, osolíme, opepříme
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se