160 g
hladké mouky, 60 g jemně nastrouhaných nesolených arašídů, 60 g moučkového cukru, 1/2 vanilkového cukru, 120 g másla nebo Hery, 1 žloutek, trošku čokolády na střed kytiček
Plníme malé formičky na košíčky, formičky nevymazáváme. čokoláda na polití. Do upečených vychladlých košíčků dáme trochu rybízové marmelády a malou kuličku náplně, kterou jsme připravili z ořechů, cukrů a rumu, rumem nešetříme
Pozvolna upečeme. Zpracujeme těsto. Malé kousky vtlačujeme do formičky, hned vyklepneme a dáme na plech. Zvlášť ušleháme máslo a po troškách zašleháváme vaječnou pěnu
Tenhle recept jsem našlana netu a myslím, že co do vzhleducukroví, je prostě neobvyklý. Po zaschnutí plníme oblíbeným krémem a zdobíme kytičkami z marcipánu
Cukr, žloutky a máslo utřeme do pěny a přidáme sníh z bílků, mouku, citronovou kůru nebo kakao. Dáme na plech s pečícím papírem, upečeme a ještě teplé poléváme
Vejce rozklepneme, žloutek rozmícháme s mlékem a doložíme na potření. Z mouky, cukru, vanilkového cukru, změklého másla, bílku, citronové kůry a šťávy zpracujeme šlehačem těsto, které necháme půl hodiny vychladit
O své lásce ke kombinaciarašídového másla a čokolády jsem se tady už několikrát vyznala. Připravila jsem je opět pro Rohlík, kde najdete taky brzy recept
IngredienceTěsto200 g másla200 g cukru2 balení vanilkového cukru100 g strouhaného kokosu + 1 vanilkový pudink1 prášek do pečiva2 vejce100 ml bílého jogurtu450 g hladké moukyNáplň1 kokosový pudink3 lžíce cukru400 ml mlékaZdobení100 g moučkového cukru1 vanilkový cukr
Po vychladnutí uděláme zrozpuštěné čokolády střed kytičky. Tyto kytičky, jelikož se neobalují v cukru, tak jsou malinko méně sladké, což někomu vyhovuje
Burské oříšky rozsekáme a smícháme s ostatními surovinami a zpracujeme těsto, které můžeme dát trochu ztuhnout do lednice, ale jde s ním pracovat i hned
Na pomoučeném vále rozválíme těsto a vykrajujeme libovolné tvary. Můžete je slepovat marmeládou jako linecké, můžete je slepit nějakým pudinkovým krémem nebo je můžete polít rozpuštěnou čokoládou, fantazii se meze nekladou
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se