Od loňska už se mnou peče i Oliver, takže tvary našeho cukroví nejsou z těch nejtradičnějších. Všechny suroviny si vyložím na linku, protože všechny suroviny na přípravu těsta měly by mít stejnou pokojovou teplotu
IngredienceTěsto200 g másla200 g cukru2 balení vanilkového cukru100 g strouhaného kokosu + 1 vanilkový pudink1 prášek do pečiva2 vejce100 ml bílého jogurtu450 g hladké moukyNáplň1 kokosový pudink3 lžíce cukru400 ml mlékaZdobení100 g moučkového cukru1 vanilkový cukr
Vyzkoušejte připravit kuřecí, vepřové nebo krůtí maso narůznézpůsoby. Řízek nemusíte připravovat jen v klasickém trojobalu, ale můžete při vaření experimentovat a tak i z obyčejného řízku vytvoříte zajímavé a nové chutě
Poté vtlačujeme do hodně vymazaných formiček na pracny (nebo i jiných) a upečeme. Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu nejlépe přes noc odpočinout
Pokud máslo není změklé nebo je dokonce jen chvíli vyndané zmrazáku, můžeme ho, nakrájenéna kostky, dát ve formě do pečky a na minutu zapnout program Pečení
Chcete mlsat zdravěji a přitom netrávit nadvánočním cukrovím zbytečně moc času. Pomocí lžíce nebo naběračkynazmrzlinu vyberte část směsi, ze které vytvořte kuličku
Máslo do těsta můžeme použít ztuhlé, po vytažení z lednice ho nastrouháme. - prosít cukr a mouku, zpracovat s máslem, žloutkem, vejcem a citronovou šťávou na hladké nelepivé těsto
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se