V podobných dnech mám pokaždé chuť projít se pod žloutnoucími stromy a potom sedět na balkoně v huňatém svetru s hrnkem černého čaje s mlékem a kouskem švestkového koláče
a pak po celém povrchu posypeme drobenkou připravenou z uvedených ingrediencí. Změklé máslo, vejce a cukry ušleháme, přidáme tvaroh a znovu šleháme dohladka
Koláč byl s drobenkou, ale těsto se zakysanou smetanou, takže úžasně vláčný i druhý den. Vzniklou směs vlijeme do formy a poklademe vypeckovanými a rozpůlenými švestkami, které posypeme bohatě drobenkou a nakonec mandlovými lupínky
Linecké těsto, na něm vrstva tvarohu doplněná o švestky a skořicovou drobenku. Jelikož potřeba domácího koláče k odpolední kávě byla silná, prohrabala jsem vybílenou lednici a našla jen vejce, máslo a tvarohy, kterým se blížila doba spotřeby
Nákupní seznam. Švestky rozkrájejte na čtvrtky a smíchejte se strouhankou. Posypte pokrájenými švestkami se strouhankou a pečte při středně vyhřáté troubě zhruba 30 minut
Švestkovýkoláč s makovou drobenkou zní určitě noblesněji než klasický švestkovýkoláč. Po dvou koláčích, kde jeden byl s náplní (švestkový drobenkový koláč) a druhý spíš lehčí (podle Dity P
Tenhle koláč je evergreenem každého začátku podzimu, kdy je hlavní sklizeň švestek. Ozkoušeno nejen se švestkami, ale také meruňkami, broskvemi, rynglemi a borůvkami
Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný pekáč, poklademe půlkami švestek a posypeme drobenkou. Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny a přidáme nastrouhaná jablka
Do mísy prosejte hladkou a polohrubou mouku společně s práškem do pečiva. Bílky se špetkou soli vyšlehejte do tuhého sněhu a lehce vmíchejte do těsta,aby bylo krásně hladké a nadýchané
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se