Tak, jako se u nás v každé domácnosti dělá svíčková jinak a právě v této domácnosti je tato svíčková nejlepší, stejně tak je to u Italů s boloňskou omáčkou, neboli ragú
Můj drahý muž měl narozeniny, takže jsem si lámala hlavu s tím, jaké slavnostní jídlo mu připravit. Řízek a bramborový salát je ohraná klasika, na kachně s knedlíkem a zelím jsme byli u švagrové minulý týden, tak mi přišlo nejjednodušší se zeptat, po čem jeho žaludek prahne
Jestli jsme my ženy vznikly z Adamova žebra, mám za to, že byl Bůh zrovna po večeři a ještě si ocucávaje prsty ulepené od vepřových žeber, nechal se volně inspirovat a řekl si "žebra jsou kouzelná, zkusím z nich něco vyčarovat"
Chlebíčková, salátová a jednohubková doba je tu. A s ní, ruku v ruce i chladící pulty nacvaknuté hotovými saláty, abychom mohli mlsat téměř okamžitě a bez práce
Na přípravu budete potřebovat. 3 kuřecí řízky ( prsní nebo stehenní). 8 brambor. 200g tvrdého sýru ( nejlépe blaťáckého zlata nebo jiný s větším obsahem tuku, který se bude dobře zapékat)
V dnešním receptu jsem trochu zaexperimentovala a propůjčila burgeru trochu arabských vůní a chutí, vzniklo takové menší spojení arabské a americké kuchyně - salám
Jak jsem se jistě nejednou zmínila, Jamieho Olivera naprosto zbožňuju. Takže když jsem v pořadu Jamieho rodinné Vánoce uviděla recept na tyto brambory, neodolala jsem a musela jsem je co nejdřív vyzkoušet
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se