Kombinujese dlouhá pasta – jako jsou špagety, linguine, fettuccine, vermicelli či capellini – s krájeným či rozmačkanýmčesnekem, olivovým olejemasýremparmazánnebopecorinoromano
Špagety, olivový olej, česnek, chilli paprička, bazalkaaparmezán. Kombinujese dlouhá pasta- jako jsou špagety, linguine, fettuccine, vermicelli či capellini - s krájeným či rozmačkanýmčesnekem, olivovým olejemasýremparmezánnebopecorinoromano
Když už jsou téměř hotové, dámenapánevolej , rozpálímenastředníteplotuavhodímečesnek,petrželkuapeperoncino, minutku maximálně dvě osmažíme - česneknesmí zhnědnout, jinakbude jídlo hořké
Špagetyuvařímeve vroucí osolené vodě dle návodu naobalu. Napánevdámerozehřát olivový olejvložímečesnekarajčataakrátceorestujemepřídáme byliny, potom dobřeokapanéšpagetyaspolečněpromícháme, osolímeaprohřejemeještě chvilku na pánvi
Špagetyuvařím v osolené vodě aldente. Když mnepopadne chuť na tuto úpravu těstovin (tedypouze s olivovým olejemačesnekem), nakonec to nikdy taktojednodušenedopadne
Špagetysmícháme s omáčkou amůžemepodávatposypanénějakým "sýrem". KlasickýreceptnaAglioolio mám moc ráda, a proto jsem si říkala, že s kapustičkami by to mohlo být zajímavézpestření
Slaninunakrájejtenamalé kostičky, vsypte ji do hlubší pánveanakapceoleje (stačíopravdu málo, slanina tuk pustí) s utřenýmčesnekem ji orestujtedozlatova
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se